GI高表示（）
第1题：
关于GI的描述不正确的有( )。
A.食物GI同时考虑了碳水化合物的含量和质量
B.GI值大于60的食物为高GI食物对血糖的影响较大
C.消化分解越慢的碳水化合物其GI值越高
D.糖尿病病人应多选择GI高的食物
E.GI小于55的食物为低GI食物对血糖的影响较小
第2题：
第3题：
抖法的要求是()。
A.幅度大、频率快
B.幅度大、频率
C.幅度小、频率快
D.幅度小、频率慢
第4题：
下列对直链淀粉的描述正确的是（）。
第5题：
食物中的碳水化合物经消化吸收进入血液，这是血糖的主要来源。
第6题：
下列对直链淀粉的描述正确的是
A、β-1，4葡萄糖苷键连接的线性葡聚糖
B、天然食物中含量丰富
C、遇碘产生棕色反应
D、难消化吸收
E、使血糖升高的幅度较支链淀粉小
第7题：
第8题：
GI值低的食物，消化吸收快，餐后血糖升高幅度大。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第9题：
提插补泻法的补法是（）
第10题：
下列关于血糖和血糖生成指数（GI）说法正确的是（）