（）作为辅酶在体内氨基酸代谢中，发挥着重要作用。
第1题：
牛乳是B族维生素的良好来源，尤其是（）。
第2题：
转氨酶的辅酶所含的维生素是（）
第3题：
（）在烹调过程中极易被破坏，故老年人应注意补充
第4题：
以下维生素称为核黄素的是（）
第5题：
唯一含金属元素钴的维生素是（）。
第6题：
为阻断亚硝胺在体内合成，应给何种维生素（）
第7题：
与不饱和脂肪酸、氨基酸的代谢有关的水溶性维生素是（）
第8题：
（）具有降低血液同型半胱氨酸水平的功能。
第9题：
（）和叶酸缺乏都可引起巨细胞贫血，神经异常。
第10题：
（）在体内被磷酸化后，以辅酶形式参与许多酶系的代谢。