普洱茶的冲泡技法为:()A、洗茶冲泡浸泡观色闻香品茶B、高冲法冲泡静置3分钟品茶C、赏茶、洁具、擦干杯中水味冲泡至1/2处品茶D、温壶置茶冲泡斟茶

题目

普洱茶的冲泡技法为:()

  • A、洗茶冲泡浸泡观色闻香品茶
  • B、高冲法冲泡静置3分钟品茶
  • C、赏茶、洁具、擦干杯中水味冲泡至1/2处品茶
  • D、温壶置茶冲泡斟茶
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第1题:

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、______ 、置茶、冲泡、奉茶、收具。

A.清洗茶壶(杯)

B.温壶(杯)

C.侯水

D.赏茶


正确答案:B

第2题:

台湾乌龙茶的冲泡程序()。

A.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯

B.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶

C.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯

D.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶


正确答案:B

第3题:

福建工夫茶的冲泡程序为()。

A.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡

B.备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡

C.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡

D.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶


正确答案:D

第4题:

要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、()备器、冲泡、品尝。

  • A、观色
  • B、择水
  • C、闻香
  • D、赏茶

正确答案:B

第5题:

台湾乌龙茶的冲泡程序()。

  • A、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯
  • B、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶
  • C、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯
  • D、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶

正确答案:B

第6题:

茶艺演示过程中,茶叶冲泡基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、()、奉茶、收具。

A、高冲水

B、洗杯

C、冲泡

D、淋壶


参考答案:C

第7题:

福建工夫茶的冲泡程序为()。

  • A、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶
  • B、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯
  • C、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡
  • D、备具、洁具、赏茶、置茶

正确答案:A

第8题:

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、()、置茶、冲泡、奉茶、收具。

A、清洗茶壶(杯)

B、温壶(杯)

C、候水

D、赏茶


参考答案:B

第9题:

在各种茶叶的冲泡程序中,()是冲泡技巧中的三个基本要素.

  • A、茶具,茶叶品种,温壶
  • B、置茶,温壶,冲泡
  • C、茶叶用量,壶温,浸泡时间
  • D、茶叶用量,水温,浸泡时间

正确答案:D

第10题:

名茶“碧螺春”以细嫩出名,其冲泡时,宜()。

  • A、先置茶,后冲水
  • B、先置茶,后多次加水冲泡
  • C、先冲水,后置茶
  • D、茶、水共煮

正确答案:C

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