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饭店产品由哪些要素构成？

题目

饭店产品由哪些要素构成？

参考答案和解析
正确答案: 位置、设施、服务、形象、价格、气氛
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第1题：

饭店产品由两部分构成，包括：（）和无形的服务。


正确答案:有形的产品

第2题：

每一计量单位建筑产品的基本构造要素（假定建筑产品）的直接工程费单价由哪些费用构成？


正确答案:每一计量单位建筑产品的基本构造要素（假定建筑产品）的直接工程费单价：人工费+材料费+施工机械使用费。

第3题：

饭店产品的基本含义及构成是什么?具有哪些特点?


参考答案饭店产品的含义:饭店产品是指宾客或社会大众所感受到的、饭店提供的能够
　　满足其需要的场所、设施、有形产品和无形服务的使用价值的总和。即饭店产品由实物
　　产品和劳务服务组成，不仅能满足宾客物质方面的需求，而且能满足宾客精神享受方面的需
　　求，其中实物产品起着劳动服务销售的载体作用，劳动服务通过实物产品得到充分发挥并实现
　　其价值。 饭店产品的特点有:(l)饭店产品的综合性;(2)饭店产品的享受性;(3)饭店产品的文化
　　性;(4)饭店产品的无形性;(5)饭店产品的不可储存性;(6)饭店产品生产和消费的同步性;(7)
　　饭店产品的无专利性;(8)饭店产品质量评定的困难性。

第4题：

内部控制由哪些要素构成？


正确答案: 内部控制的基本要素主要包括控制环境、风险评估过程、控制活动、信息系统与沟通、对控制的监督。
（1）控制环境包括治理职能和管理职能，以及治理层和管理层对内部控制及其重要性的态度、认识和措施。
（2）风险评估过程包括识别与财务报告相关的经营风险，以及针对这些风险所采取的措施。
（3）控制活动是指有助于确保管理层的指令得以执行的政策和程序，包括与授权、业绩评价、信息处理、实物控制及职责分离等相关的活动。
（4）信息系统与沟通是指与财务报告相关的信息系统和沟通，前者包括用以生成、记录、处理和报告交易、事项和情况，对相关资产、负债和所有者权益履行经营管理责任的程序和记录，后者包括使员工了解各自在与财务报告有关的内部控制方面的角色和职责、员工之间的工作联系，以及向适当级别的管理层报告例外事项的方式。
（5）对控制的监督是指被审计单位评价内部控制在一段时间内运行有效性的过程，该过程包括及时评价控制的设计和运行，以及根据情况的变化采取必要的纠正措施。

第5题：

客房服务是饭店客房产品的构成要素。


正确答案:正确

第6题：

饭店产品由两部分构成，包括（）、（）


正确答案:有形的产品； 形的服务

第7题：

饭店产品是由饭店的有形设施和无形服务两部分构成的。


正确答案:正确

第8题：

饭店服务既是一种行为,也是一种复合形态的产品,它是由( )三大要素构成。

A:有形资源

B:服务行为

C:硬件设施

D:服务氛围


参考答案:ABD

第9题：

谈判由哪些要素构成？


正确答案: （1）谈判主体。
（2）谈判客体。
（3）谈判媒介。
（4）谈判目的。

第10题：

饭店产品是由有型的产品和无形的服务两部分构成。


正确答案:正确

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