2013年1月17日，习近平在新华社《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》材料上的批示中指出，要加大宣传引导力度，大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。（）
第1题：
下列哪些是餐饮生产的特点（）。
第2题：
餐饮业加工与服务场所的设计和设施是防止食品污染，保证餐饮食品安全的重要环节。
第3题：
A.就餐环节
B.品尝环节
C.销售环节
D.拼摆环节
第4题：
有网友“四海微传播”发布微博称，习近平总书记在北京一家包子铺排队买包子，还自己买单、端盘子、取包子。微博发出后，人民日报、新华社等官方媒体微博纷纷转载，网友踊跃点“赞”，跟帖不断。这些网民的行为（）。
第5题：
《舌尖上的中国》之所以引起高度关注并产生广泛影响，是因为（） ①中华餐饮文化蕴含着浓郁的人文情怀 ②中华餐饮文化是中华民族精神的集中反映 ③现代传媒极大地提升了中华餐饮文化的魅力 ④现代传媒丰富和扩展了中华餐饮文化的内涵
第6题：
为深入贯彻落实习近平总书记关于“（）”的重要指示精神，我们联合发出《推动提升网络素养助力“争做中国好网民”行动》倡议书。
第7题：
厉行节约是中华民族的传统美德，也是我们党的优良作风。在各个历史时期，厉行节约始终是我们党凝聚党心民心的一面旗帜，是我们党始终保持同人民群众血肉联系的重要纽带。 材料一：2013年1月，习近平总书记在新华社一份《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》的材料上作出批示，要求广大党员干部大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。 材料二：据统计，中国人每年在餐桌上浪费的粮食高达800万吨，价值2000亿元，这种“舌尖上的浪费”引起了人们的关注。时下，倡导将盘中餐吃光喝净的“光盘”运动正在兴起，一些普通公众、餐饮业者、公益组织参与其中。拒绝“剩宴”提倡“光盘”成为更多人的共识。随着更多人加入，涓涓细流必能汇成珍视资源、反对浪费的潮流，从而在全社会形成厉行节约的良好风气。 结合材料一，运用中国共产党的相关知识，说明习近平总书记为什么要求广大党员干部厉行节约、反对浪费。
第8题：
请表述餐饮服务礼仪环节的要点？
第9题：
《舌尖上的中国》之所以引起高度关注并产生广泛影响，是因为（） ①中华餐饮文化蕴含着浓郁的人文情怀 ②中华餐饮文化是民族精神的集中反映 ③现代传媒极大地提升了中华餐饮文化的魅力 ④现代传媒丰富和扩展了中华餐饮文化的内涵
第10题：
在深圳，食品的生产、流通和餐饮服务环节的质量安全监管由卫生部门负责。