蛋白质三级结构的描述中，错误的是（）A、都具有生物学活性B、是单体蛋白质或亚基的空间结构C、稳定性由次级键维持D、亲水基团多位于表面

题目

蛋白质三级结构的描述中，错误的是（）

A、都具有生物学活性
B、是单体蛋白质或亚基的空间结构
C、稳定性由次级键维持
D、亲水基团多位于表面

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第1题：

关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是

A．疏水基团聚集在三级结构的表面

B．天然蛋白质分子均有这种结构

C．三级结构的稳定性主要是次级键维系

D．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性

E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸

正确答案：D
蛋白质三级结构：是指多肽链上的所有原子(包括主链和侧链)在三维空间的分布。具备三级结构的蛋白质从其外形上看，有的细长(长轴比短大10倍以上)，属于纤维状蛋白质(砧rousprotein)，如丝心蛋白；有的长短轴相差不多基本上呈球形，属于球状蛋白质(globularprotein)，如血浆清蛋白、球蛋白、肌红蛋白，球状蛋白的疏水基多聚集在分子的内部，而亲水基则多分布在分子表面，因而球状蛋白质是亲水的，更重要的是，多肽链经过如此盘曲后，可形成某些发挥生物学功能的特定区域，例如酶的活性中心等。所以答案为D。

第2题：

下列说法对蛋白质结构的描述错误的是（）

A、都有一级结构

B、都有二级结构

C、都有三级结构

D、都有四级结构

参考答案：D

第3题：

关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是（）

A、天然蛋白质分子均有这种结构

B、有三级结构的多肽链都具有生物学活性

C、三级结构的稳定性主要是次级键维系

D、亲水基团聚集在三级结构的表面

E、决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基

参考答案：B

第4题：

下列关于蛋白质分子三级结构的描述，错误的是（）。

A、天然蛋白质分子均有这种结构
B、具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
C、三级结构的稳定性主要是由次级键维系
D、亲水基团聚集在三级结构的表面

正确答案:B

第5题：

有关蛋白质三级结构描述，错误的是( )。

A.具有三级结构的多肽链都有生物学活性
B.三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构
C.三级结构的稳定性由次级键维持
D.亲水基团多位于三级结构的表面

答案：A

解析：

第6题：

下列哪一种说法对蛋白质描述是错误的?

A、都有一级结构

B、都有二级结构

C、都有三级结构

D、都有四级结构

参考答案：D

第7题：

哪个结构描述的是整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置

A．蛋白质一级结构

B．蛋白质二级结构

C．蛋白质三级结构

D．蛋白质四级结构

E．模体结构

正确答案：C

第8题：

关于蛋白质分子三级结构的描述错误的是

A．球状蛋白质均具有这种结构

B．亲水基团多位于三级结构的表面

C．蛋白质分子三级结构的稳定性主要由次级键维持

D．具有三级结构的蛋白质都具有生物学活性

E．蛋白质分子的三级结构是以一、二级结构为基础的

正确答案：D
蛋白质三级结构是指多肽主链和侧链的全部原子的空间排布位置。三级结构稳定主要靠次级键。一些蛋白质的三级结构可形成1个或数个球状或纤维状的区域，各行其功能，称为结构域。含有四级结构的蛋白质，单独的亚基一般没有生物学功能，只有完整的四级结构寡聚体才有生物学功能。所以答案为D。

第9题：

关于蛋白质三级结构的错误描述是

A.盐键参与形成三级结构
B.肽键参与形成三级结构
C.范德华力参与形成三级结构
D.疏水作用参与形成三级结构
E.氢键参与形成三级结构

答案：B

解析：

第10题：

下列有关蛋白质三级结构的叙述错误的是（）

A、具有三级结构的多肽链都有生物学活性
B、亲水基团多位于三级结构的表面
C、次级键是维系三级结构稳定的化学键
D、三级结构是单体蛋白或亚基的空间结构
E、结构域属于蛋白质三级结构范畴

正确答案:A

蛋白质三级结构的描述中，错误的是（）

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