卵磷脂分子中的（）为亲水端，（）为疏水端。
第1题：
阴离子表面活性物质烃链部分端点为亲水端，而另一端极性基团则为亲油端。
此题为判断题(对，错)。
第2题：
表面活性剂的分子具有两亲性，分子的一端具有（）的疏水基，另一端具有疏油性的亲水基。
第3题：
脑灌注显像的显像剂必须符合以下哪项特性
A、水溶性
B、脂溶性
C、与溶解性无关
D、既溶于脂肪又溶于水
E、亲水端的溶解度大于疏水端
第4题：
叶绿素分子含有一个由（）组成的的“头部”和一个含有由（）组成的“尾巴”。叶绿素分子的（）端为亲水端，（）端为亲脂端。通常用含有少量水的有机溶剂如80％的（）或95%（）来提取叶片中的叶绿素。
第5题：
表面活性剂结构中一端是亲水的非极性基团，另一端是亲油的极性基团，是一种两亲分子。
第6题：
表面活性剂的分子具有（），分子的一端具有亲油性的疏水基，另一端具有疏油性的（）。
第7题：
表面活性物质都有一个共同的基本结构：分子的一端是一个较长的碳氢链，它是疏水性的，能溶于油中，但不能溶于水中，因此称它为（）；分子的另一端是较短的极性基团，这些极性基团都能溶于水，因此称为亲水基。
第8题：
用于脑灌注显像的显像剂，必须有以下特性 ( )
A、带正电荷
B、带负电荷
C、不带电荷
D、一端带正电荷，一端带负电荷
E、亲水端带正电，疏水端带负电荷
第9题：
叶绿素分子的（）端为亲水端，（）端为亲脂端。
第10题：