在兽药行政监督管理中,县级以上人民政府渔业行政主管部门及其所属的渔政监督管理机构负责()A、水产养殖中的兽药使用;B、水产中违法用药的行政处罚;C、水产养殖中监督管理;D、水产养殖中兽药残留检测。

题目

在兽药行政监督管理中,县级以上人民政府渔业行政主管部门及其所属的渔政监督管理机构负责()

  • A、水产养殖中的兽药使用;
  • B、水产中违法用药的行政处罚;
  • C、水产养殖中监督管理;
  • D、水产养殖中兽药残留检测。
参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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第1题:

腌腊制品中的化学合成色素苋菜红的主要来源A.工业三废

B.饲料霉变

C.动物养殖中兽药残留

D.肉品流通中污染

E.食品加工中添加

新鲜猪肉具有强烈的鱼腥味的主要来源A.工业三废

B.饲料霉变

C.动物养殖中兽药残留

D.肉品流通中污染

E.食品加工中添加

鸡蛋中磺胺嘧啶钠的主要来源A.工业三废

B.饲料霉变

C.动物养殖中兽药残留

D.肉品流通中污染

E.食品加工中添加

新鲜猪肉中黄曲霉毒素的主要来源A.工业三废

B.饲料霉变

C.动物养殖中兽药残留

D.肉品流通中污染

E.食品加工中添加

肉制品中多氯联苯的主要来源A.工业三废

B.饲料霉变

C.动物养殖中兽药残留

D.肉品流通中污染

E.食品加工中添加

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


问题 1 答案解析:E


问题 2 答案解析:D


问题 3 答案解析:C


问题 4 答案解析:B


问题 5 答案解析:A

第2题:

禁止在蔬菜生产过程中使用禁用高毒农药;畜产品和水产品中的违禁化学物质及兽药残留监测合格率达到100%,禁止在生鲜乳和饲料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物质,禁止在水产苗种繁育和养殖过程中违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等违禁药物。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第3题:

按照《兽药管理条例》,水产养殖者销售尚在用药期、休药期内的动物及其产品用于食品消费的,或者销售含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品用于食品消费的,责令其对含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品进行无害化处理,没收( ),并处( )。( )

A.违法所得,3万元以上10万元以下罚款

B.养殖工具,2万元以上5万元以下罚款

C.违法所得,2万元以上5万元以下罚款

D.养殖证件,3万元以上10万元以下罚款


正确答案:A

第4题:

渔业也称水产业,包括水产捕捞业和水产养殖业。(  )


答案:对
解析:

第5题:

有几人曾取得水产养殖本科学历,现在他们想获得水产兽医师执业证书,()有可能获得水产兽医师执业证书

A、王某曾在水产动物医疗过程中违反兽药管理条例规定被吊销兽医执业证书近2个月

B、大张因违反执业兽医师管理办法相关规定被吊销兽医执业证书6个月

C、小李最近经医院查出患有人畜共患病正在医治中

D、范某水产养殖专业本科毕业后,一直在某水产动物诊所当水产动物医生,医术高,医德好,去年获兽医管理机关表彰


参考答案:D

第6题:

《兽药管理条例》规定,水产养殖过程中的下列行为由渔业主管部门及其所属的渔政监督管理机构负责。()

A.兽药使用

B.兽药残留检测和监督管理

C.水产养殖过程中违法用药的行政处罚

D.兽药经营


参考答案:ABC

第7题:

在水产养殖过程中可以使用的兽药是()

A、卡那霉素

B、氯霉素

C、双甲脒

D、汞制剂


参考答案:A

第8题:

根据《水产养殖质量安全管理规定》(农业部令第31号),水产养殖单位和个人应当接受县级以上人民政府渔业行政主管部门组织的养殖水产品药物残留抽样检测。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

肉制品中的亚硝酸盐主要来源于( )

A、工业污染

B、动物养殖中兽药残留

C、食品加工中添加使用

D、食品流通中掺杂掺假

E、动物养殖中饲料添加剂残留


参考答案:C

第10题:

简述钙镁离子在水产养殖中的意义。


正确答案: (1)钙镁是生物生命过程所必需的营养元素
(2)钙离子可降低重金属离子和一价金属离子的毒性。
(3)钙镁离子可增加水的缓冲性
(4)水中的钙镁离子比例对海水鱼、虾、贝的存活有重要影响
(5)提高水体的自净能力。

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