食品、饮料及类似物品只应在指定的区域中准备和食用。食品和饮料只应

题目

食品、饮料及类似物品只应在指定的区域中准备和食用。食品和饮料只应存放于非实验室区域内()。

  • A、指定的专用处
  • B、指定的冰箱
  • C、一个角落
  • D、方便使用的地方
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第1题:

强化食品的种类一般是谷类食品、日常食用调味品和饮料。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第2题:

下列哪几类食品应限制食用?()

A水果

B含糖饮料

C煎炸类食品

D烧烤类食品


B,C,D

第3题:

《中华人民共和国食品安全法》关于食品的完整定义是()

A.指各种供人食用的成品和原料。

B.指各种供人食用或者饮用的成品和原料。

C.指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。


参考答案:C

第4题:

使用易酷乐蓝冰时什么摆放位置最佳?()

  • A、置于食品、饮料等物品的上部或侧面最佳
  • B、置于食品、饮料等物品的下面

正确答案:A

第5题:

下列选项中属于食品的是?()

  • A、供人食用和饮用的成品
  • B、供人食用和饮用的原料
  • C、用于调配中药处方的按照传统既是食品又是中药材的物品
  • D、所有以治疗为目的物品

正确答案:A,B

第6题:

生产区、仓储区应当禁止吸烟和饮食,禁止存放()等非生产用物品。 ①食品 ②饮料 ③香烟 ④个人用药品

A.①②③

B.②③

C.①②

D.①②③④


正确答案:D

第7题:

德国慕尼黑国际饮料及液体食品技术博览会drinktec,是全球饮料及液体食品技术行业首屈一指的展览会。


正确答案:正确

第8题:

关于个人责任说法错误的是( )。

A、食品、饮料及类似物品食品、饮料及类似物品只应在指定的区域中准备和食用

B、实验室内指定区域可吸烟

C、禁止在工作区内使用化妆品和处理隐形眼镜

D、所有实验室工作人员应接受免疫以预防其可能被所接触的生物因子感染

E、个人物品、服装和化妆品不应放在有规定禁放的和可能发生污染的区域


参考答案:B

第9题:

食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料、按照传统既是食品又是药品的物品及以治疗为目的的物品。


正确答案:错误

第10题:

《食品安全法》规定的食品是指()

  • A、供人食用或饮用的成品和原料
  • B、传统上既是食品又是药品的物品
  • C、不包括以治疗为目的的物品
  • D、包括以治疗为目的的物品

正确答案:A,B,C

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