属于非机械搅拌发酵罐有哪些?

题目

属于非机械搅拌发酵罐有哪些?

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相似问题和答案

第1题:

以下属于需氧型发酵罐的有().

  • A、酒精发酵罐
  • B、气升式发酵罐
  • C、机械搅拌发酵罐
  • D、自吸式发酵罐

正确答案:B,C,D

第2题:

机械搅拌发酵罐常用轴封有()轴封和()轴封两种。


正确答案:填料函;端面

第3题:

机械搅拌发酵罐的基本条件有哪些?


正确答案:1)发酵罐应具有适宜的径高比;罐身越高,氧的利用率较高;
2)发酵罐能承受一定的压力;
3)要保证发酵液必须溶解氧;
4)发酵罐应具有足够的冷却面积;
5)发酵罐内应尽量减少死角,避免藏垢积污,灭菌能彻底,避免染菌;
6)搅拌器的轴封应严密,减少泄漏。

第4题:

下列哪些设备内部是负压()

  • A、机械搅拌通风发酵罐
  • B、升膜式蒸发器
  • C、自吸式发酵罐
  • D、喷雾干燥器

正确答案:B,C,D

第5题:

常用通风发酵罐的类型,其中机械搅拌通风发酵罐的主要部件名称。


正确答案: (1)类型:、机械搅拌式、气升环流式、鼓泡式、自吸式。
(2)主要部件:罐体、搅拌器、挡板、封轴、空气分布器、传动装置、冷却管、消泡器、人孔、视镜等。

第6题:

气升式发酵罐的特点有()

  • A、高径比(H/D.比机械搅拌通风发酵罐的小
  • B、无需机械搅拌
  • C、无需空气压缩机
  • D、溶氧速率较高

正确答案:B,D

第7题:

机械搅拌通风发酵罐优缺点


正确答案: 优点:
(1)pH和温度容易控制;
(2)尺寸放大的方法大致已确定;
(3)适用于CSTR等。
缺点:
(1)搅拌功率消耗大;
(2)罐内结构复杂;
(3)易使丝状菌受损伤。

第8题:

发酵罐内搅拌器的作用有哪些?


正确答案: 发酵罐内搅拌器的作用:
⑴使发酵罐内的温度和营养物质浓度均一,使组成发酵液的三相系统充分混合。
⑵把引入发酵液中的空气分散成小气泡,增加了气-液接触面积,提高KLa值。
⑶强化发酵液的湍流程度,降低气泡周围的液膜厚度和湍流中的流体阻力,从而提高氧的转移速率。
⑷减小菌丝结团,降低细胞壁周围的液膜阻力,有利于菌体对氧的呼吸,同时可尽快排除细胞代谢产生的“废气”和“废物”,有利于细胞的代谢活动。应提出的是如果搅拌速度快,由于剪切速度增大,菌丝体会受到损伤,影响菌丝体的正常代谢,同时浪费能源。

第9题:

鼓泡式发酵罐由于省去了()装置,生产成本仅是机械搅拌发酵罐的30%左右。

  • A、喷嘴
  • B、循环泵
  • C、空气分布器
  • D、机械搅拌

正确答案:D

第10题:

机械搅拌发酵罐和气升式发酵罐的主要分别是其()和()不同。


正确答案:结构;混合方式