何谓食物纤维?其作用主要有哪些?

题目

何谓食物纤维?其作用主要有哪些?

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相似问题和答案

第1题:

何谓发病,影响发病的因素主要有哪些?


参考答案:所谓发病是指疾病的发生(包括疾病的复发)。影响发病的因素主要有:气候变化、地域差异、生活工作环境变化、体质差异、精神状态等。

第2题:

何谓煎酒?其作用有哪些?


正确答案:煎酒(杀菌):杀菌又称煎酒,是黄酒酿造的额最后一道工序,掌握不好,也会使成品酒变质。用加热的方法,将生酒中的微生物杀灭并破坏残存的酶活性,使黄酒中成分基本固定下来,并防止酸败,此外,还可促进黄酒老熟和部分溶解的蛋白质凝结,使黄酒清亮透明。

第3题:

何谓屏护?其作用是什么?常用的屏护装置有哪些?


参考答案:①是用防护装置将带电部位、场所或范围隔离开来。
②采取屏护可以防止工作人员意外碰触或过分接近带电体而发生触电,也可防止设备之间、线路之间由于绝缘强度不够且间距不足时发生事故,保护电气设备不受机械损伤。
③遮拦、栅栏(围栏)、围墙、保护网

第4题:

何谓皮层下动脉硬化性脑病?其病理改变和临床表现主要有哪些?


正确答案:也称Binswanger氏病。其主要病理改变是脑皮层下的深部穿支小动脉硬化、变性和局部小灶性缺血,经液化和被巨噬细胞吞噬形成的"腔隙状态"。这种小灶性损害多广泛地发生在白质、基底节、小脑白质和桥脑等部位,形成多灶性小动脉梗塞。临床主要表现为早期记忆力障碍,逐渐发展的痴呆,严重时可出现假性延髓麻痹、锥体束或锥体外系症状和体征。

第5题:

何谓换土垫层?砂或砂-碎石垫层主要有哪些作用?


正确答案: 换填垫层法是一种直接置换地基持力层软弱土的处理方法,适用于淤泥、淤泥质土、湿陷性黄土、杂填土地基即暗沟、暗塘等的浅层处理。施工时将基底下一定深度的软弱土层挖除,分成回填砂、碎石、灰土等强度较大的材料,并加以夯实振密。
砂或砂-碎石垫层主要有哪些作用:
(1)提高地基持力层的承载力;
(2)减少基础的沉降量;
(3)加速地基的排水固结。

第6题:

何谓纤维结构,研究纤维结构的目的是什么?主要有哪些纤维结构?


正确答案: 纤维结构:是指组成纤维的纤维结构单元相互作用达到平衡时在空间的几何排列。
研究纤维结构的目的:通过了解结构与性能关系,以便我们正确选择和使用纤维,更好地掌握生产条件,并提通过各种途径改变纤维结构,有效地改变性能,设计并生产具有指定性能的纤维和纺织产品。
大分子结构:化学组成、单基结构、端基组成、聚合度及其分布、大分子构象、大分子链柔曲性等
超分子结构:晶态、非晶态、结晶度、晶粒大小、取向度、侧序分布等。
形态结构:纵横向几何形态、径向结构、表面结构、孔洞结构等
微形态结构:用电子显微镜能观察到的结构。如微纤、微孔、孔洞结构等。
宏形态结构:用光学显微镜能观察到的结构。如皮芯结构、截面形态。

第7题:

龋齿的发病因素主要有()。

  • A、细菌作用
  • B、糖类食物
  • C、牙齿的抗龋能力
  • D、遗传
  • E、富含纤维素的食物

正确答案:A,B,C

第8题:

何谓主题班会?主题班会的形式主要有哪些?


正确答案:

第9题:

何谓创新技法?其作用和分类有哪些?


正确答案: 创新技法就是创造学家根据创新思维的发展规律而总结出来的一些原理、技巧和方法。
创新技法的作用:
1.可以启发人的创造性思维。
2.应用创新技法可以直接产生创新成果。
3.能够提高人们的创造力和创造成果的实现率。
创新技法分类:还原法、智力激励法、检核表法、例举法、演变法、形态分析法、仿生法

第10题:

何谓膳食纤维?包括哪些物质?


正确答案: 膳食纤维是不能被人体消化道分泌的消化酶所消化的、且不被人体吸收利用的多糖和木质素。膳食纤维包括一大类具有相似生理功能的物质,按溶解性可将其分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维主要是植物细胞壁内的储存物质和分泌物、部分半纤维素、部分微生物多糖和合成类多糖,如果胶、魔芋多糖、瓜儿胶、阿拉伯胶等。不溶性膳食纤维包括纤维素、不溶性半纤维素和木质素,还包括抗性淀粉、一些不可消化的寡糖、美拉德反应的产物、虾、蟹等甲壳类动物表皮中所含的甲壳素、植物细胞壁的蜡质与角质和不被消化的细胞壁蛋白。