人体长期铁摄入不足会导致(),食物铁的良好来源为动物全血或肝脏。

题目

人体长期铁摄入不足会导致(),食物铁的良好来源为动物全血或肝脏。

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第1题:

铁的良好来源应包括()

A、动物肝脏

B、动物血

C、牛肉

D、菠菜


参考答案:ABC

第2题:

铁的良好食物来源有(  )。


A.动物肝脏

B.动物全血

C.畜禽肉类

D.牛奶

E.菠菜

答案:A,B,C
解析:
膳食中铁的良好来源主要为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类等。植物性食物中铁吸收率较动物性食物为低,蛋类铁的吸收率较低,牛奶的含铁量也非常低。

第3题:

动物肝脏、动物血、瘦肉是铁的良好来源。( )


正确答案:√

第4题:

铁的良好食物来源有()。

  • A、动物肝脏
  • B、动物全血
  • C、畜禽肉类
  • D、牛奶
  • E、菠菜

正确答案:A,B,C

第5题:

人体长期铁摄入不足会导致(),食物铁的良好来源为()。


正确答案:缺铁性贫血;动物肝脏动物全血畜禽肉类、鱼类

第6题:

膳食中的______为铁的良好来源。

A.肝脏

B.动物全血

C.豆类

D.畜肉类


参考答案:ABD

第7题:

下列食物中,铁的良好来源是

A、动物肝脏
B、鱼
C、蛋黄
D、大豆
E、小麦

答案:A
解析:

第8题:

以下哪些食物是铁的良好来源( )。

A 动物血

B 肝脏

C 瘦肉

D 蛋黄

E 牛奶


正确答案:ABC

第9题:

铁的食物来源为()

  • A、牛奶
  • B、全血
  • C、水
  • D、肝脏

正确答案:B,D

第10题:

以下食物是铁的良好食物来源,但除外()

  • A、猪肝
  • B、动物全血
  • C、黑木耳
  • D、牛奶及奶制品
  • E、禽鱼类

正确答案:D