“日本料理”是全球美食之一，其饮食突出的特点是“（）”，味道重在淡薄，尽量保持原味。
第1题：
（）的主要特点是酒精含量低于15%，保持原汁原味。
第2题：
发酵酒的主要特点是生产过程简单，保持原汁原味。
第3题：
第4题：
孙中山先生说：“辩味不精，则烹调之述不妙”，将（）视作烹调的第一要义。
第5题：
杏仁豆腐的成品特点是：色洁白、质感滑嫩、甜香，杏仁味浓，是夏季风味美食。
第6题：
发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.，保持原汁原味。
第7题：
（）豉香型白酒是以广东（）为代表，其特点是、（），（），后味爽净，风格突出。
第8题：
第9题：
姜葱鸡在（）的基础上，添加姜茸、葱丝、生抽、白糖、上汤等辅料，使其既保持鲜活肥鸡的原味，又有浓郁馨香的美，味道堪称一绝。
第10题：
首届中国养生美食文化节重点突出（），深入发掘平度“好食材、好厨艺、好味道”，充分体现“美食+食材、美食+养生、美食+旅游”，打造极具平度地域特色、极富平度人文特征的全国性盛会。