直连淀粉以碘液处理是()

题目

直连淀粉以碘液处理是()

  • A、蓝色
  • B、紫红色
  • C、黄色
  • D、绿色
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第1题:

糯米找那个的淀粉几乎是() 

  • A、直连淀粉
  • B、糊化淀粉
  • C、老化淀粉
  • D、支链淀粉

正确答案:D

第2题:

鉴定植物细胞后含物,通常()。

  • A、用碘液鉴定蛋白质和脂肪
  • B、用苏丹Ⅲ鉴定蛋白质和脂肪
  • C、用碘液鉴定蛋白质和淀粉
  • D、用苏丹Ⅲ鉴定脂肪和淀粉

正确答案:C

第3题:

支链淀粉与碘液反应的颜色是 A.蓝色B.紫红色C.粉红色D.黄色

支链淀粉与碘液反应的颜色是

A.蓝色

B.紫红色

C.粉红色

D.黄色

E.绿色


正确答案:B

第4题:

含支链淀粉多,几乎不含直连淀粉的水稻是()。

  • A、早稻
  • B、晚稻
  • C、黏稻
  • D、糯稻

正确答案:D

第5题:

淀粉中的直链淀粉遇碘液产生()。

  • A、红棕色
  • B、兰黑色
  • C、紫红色
  • D、深兰色

正确答案:B

第6题:

下列四中淀粉中,不溶于冷水,但可以溶于热水的是()   

  • A、直连淀粉
  • B、糊化淀粉
  • C、老化淀粉
  • D、支链淀粉

正确答案:D

第7题:

淀粉遇何种试剂呈蓝色()

  • A、苏丹III液
  • B、乳酸酚
  • C、碘液
  • D、间苯三酚

正确答案:C

第8题:

直链淀粉以碘液处理是()

  • A、蓝
  • B、紫红
  • C、黄
  • D、绿

正确答案:B

第9题:

关于直接碘量法说法正确的是()

  • A、滴定液是碘
  • B、滴定介质是水
  • C、滴定条件是酸性、中性、弱碱性
  • D、指示剂为淀粉或碘自身

正确答案:A,B,C,D

第10题:

碘酒、碘水、碘化钾溶液都可使淀粉液变兰色。


正确答案:错误