为什么说牛奶是钙的最佳来源?

题目

为什么说牛奶是钙的最佳来源?

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相似问题和答案

第1题:

为什么说驴乳是人体EFA(人体自身不能合成而必须通过食物来摄取的脂肪酸)的最佳来源之一?


正确答案: 驴乳含丰富的人体必需脂肪酸。乳脂的90%是由脂肪酸构成。所谓EFA是指人体不可缺少而自身又不能合成必须通过食物供给的脂肪酸。花生四烯酸(AA.、二十碳五烯酸(EPA.、二十二碳六烯酸(DHA.等都是人体不可缺少的脂肪酸,但人体可利用亚油酸和α—亚麻酸来合成这些脂肪酸。人体缺乏EFA会影响机体代谢,引起生长迟缓、生殖障碍、皮肤损伤(出现皮疹等)以及肝、肾、心血管、神经和视觉方面的多种疾病。驴乳中富含EFA,尤其是亚油酸,其含量占总脂肪的27.95%,分别比牛乳、人乳、马乳高25.36、18.38和14.76个百分点;驴乳中亚油酸+亚麻酸的含量占总脂肪酸的30.7%,分别比牛乳、人乳、马乳高27.2、20.51和13.17个百分点。因此,驴乳是人体EFA的最佳来源之一。

第2题:

喝牛奶是人体钙的最佳补充来源。


正确答案:正确

第3题:

牛奶是人类钙和维生素B2的良好来源。()


答案:正确

第4题:

为什么说“牛奶益男、豆浆益女”?


正确答案: 医学家对3000余名中老年男性进行了长达22年的研究发现,坚持喝牛奶的男性中,血栓栓塞性疾病的发生者明显低于不喝牛奶者;喝牛奶的男性身材苗条、体力充沛,高血压患病率也较低。从而得出结论:男性在中年以后喝牛奶有益于身体健康,能减少脑血管病的发生。而中老年女性喝豆浆对身体健康有好处。豆浆除富含抗氧化剂、矿物质和维生素以外,还含有牛奶中没有的植物雌激素——黄豆苷元,能调节女性内分泌系统的功能,抑制雌激素依赖性癌细胞的生长繁殖,对防止动脉硬化有重要意义。此外,中老年女性每天喝500毫升豆浆,可以明显改善心理状态。
其实,“牛奶益男、豆浆益女”还欠准确,最好是中老年男性每天以喝牛奶为主,辅以少量豆浆,而中老年女性则以喝豆浆为主,辅以少量牛奶。

第5题:

膳食中铁的最佳来源是()

  • A、蔬菜
  • B、动物肝脏
  • C、牛奶
  • D、谷类

正确答案:B

第6题:

为什么说奶及奶制品是钙的主要来源?


正确答案:奶中钙含量高,而且钙磷比例合适,还有维生素D、乳糖等促进钙吸收的因子,是钙质的极好来源。

第7题:

有关牛奶,不正确的是()。

  • A、牛奶蛋白质为优质蛋白质
  • B、牛奶为钙的良好来源
  • C、牛奶含有丰富的铁
  • D、牛奶中含有人体需要的多种维生素

正确答案:C

第8题:

钙的最好食物来源是()。

A.鸡蛋

B.牛奶

C.虾皮

D.猪排


参考答案:B

第9题:

()是人体最佳的钙的来源。


正确答案:牛奶

第10题:

钙的最佳食物来源是()

  • A、牛奶
  • B、苹果
  • C、豆浆
  • D、猪肝

正确答案:A