白兰地是葡萄酒,所以属于发酵原酒

题目

白兰地是葡萄酒,所以属于发酵原酒

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第1题:

黄酒属于()。

A发酵原酒

B蒸馏酒

C配制酒

D干型酒


A

第2题:

酒店中最常见的发酵酒有啤酒、葡萄酒、()等。

  • A、白兰地、黄酒
  • B、黄酒、米酒
  • C、威士忌、米酒
  • D、白兰地、威士忌

正确答案:B

第3题:

干邑酒,阿玛亚克酒以及各种白兰地都属于( )。

A.葡萄发酵酒

B.葡萄蒸馏酒

C.葡萄加香料酿造酒

D.葡萄酒加烈酒


正确答案:D

第4题:

下列哪种酒属于发酵酒。()

  • A、葡萄酒
  • B、中国白酒
  • C、人参酒
  • D、白兰地

正确答案:A

第5题:

()——葡萄发酵后,添加白兰地或中性酒精来提高酒精含量的葡萄酒。


正确答案:加强葡萄酒

第6题:

酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒()

  • A、白兰地
  • B、葡萄酒
  • C、啤酒
  • D、白酒
  • E、橘子酒

正确答案:E

第7题:

Kir是由()调制而成的。

  • A、草莓白兰地和白葡萄酒
  • B、黑草莓酒和红葡萄酒
  • C、黑草莓酒和白葡萄酒
  • D、草莓白兰地和红葡萄酒

正确答案:C

第8题:

白兰地是葡萄酒,所以属于发酵原酒

A

B



第9题:

以下哪一项是制作白兰地的主要原料?()

  • A、葡萄酒及发酵的葡萄汁
  • B、小麦
  • C、甘蔗
  • D、大麦

正确答案:A

第10题:

制作白兰地的主要原料是()

  • A、葡萄酒及发酵的葡萄汁
  • B、小麦
  • C、甘蔗
  • D、大麦

正确答案:A