以下对老年人食用含胆固醇食物判断正确的是()

题目

以下对老年人食用含胆固醇食物判断正确的是()

  • A、不能食用,胆固醇食物会引起冠心病
  • B、科学食用,人体必须从食物中补充所需的胆固醇
  • C、人体能合成胆固醇不必从食物中补充
  • D、老年人应多吃营养品来补充
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第1题:

从儿童时期起,就应该适当控制胆固醇的摄入量,少吃含胆固醇特别多的食物。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第2题:

老年人营养的主要食物正确的是()。

A.粮食

B.水果

C.胆固醇

D.钙


正确答案:A

第3题:

动脉硬化病人应避免食用含胆固醇高的食物。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:对

第4题:

服用洋地黄药物时可多食用:()

  • A、含铁的食物
  • B、含氯的食物
  • C、含钾的食物
  • D、含钙的食物

正确答案:C

第5题:

心肌梗死老年人的饮食应清淡,少吃含胆固醇高的食物,如()

  • A、巧克力
  • B、白糖
  • C、豆制品
  • D、瘦肉

正确答案:A

第6题:

以下四组食物中,()是老年人营养的主要食物。

A.粮食,油

B.粮食,水果

C.菜,胆固醇

D.肉,糖


正确答案:A

第7题:

以下的说法正确的是()

  • A、蛋类中含胆固醇高
  • B、蛋类中含卵磷脂低
  • C、大豆中含淀粉很少
  • D、鸡蛋中的铁吸收很差
  • E、牛奶是铁含量很低的食物

正确答案:C

第8题:

老年人适宜食用的饮食应是酥软、易咀嚼、易吞咽、易消化的食物。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

动脉硬化病人应避免食用含胆固醇高的食物。


正确答案:正确

第10题:

食用某些食物可降低血液胆固醇含量,达到预防心血管疾病的作用。研究者将小鼠设定为实验动物,分为两组,甲组每天喂养混合橄榄油的食物,乙组喂养一般食物。实验表明,甲组小鼠的血液中胆固醇含量比乙组明显降低。研究人员由此得出结论:人类食用添加橄榄油的食物可以降低血液胆固醇含量。以下哪项最可能是上述论证所假设的()

  • A、除食用橄榄油,一般没有其他途径降低血液胆固醇含量
  • B、一般人都愿意食用橄榄油制作的食物
  • C、血液胆固醇含量的降低有助于人体的健康
  • D、人类对橄榄油营养成分的吸收和小鼠没有本质上的区别

正确答案:D