什么叫关键控制点?

题目

什么叫关键控制点?

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相似问题和答案

第1题:

青霉素发酵生产工艺过程是什么?发酵控制原理及其关键控制点是什么?


正确答案: 发酵工艺过程:
1.生产孢子的制备
2.种子罐培养工艺
3.发酵罐培养工艺
控制原理:发酵过程需连续流加葡萄糖,硫酸铵以及前提物质苯乙酸盐,补糖率是最关键的控制指标:不同时期分段控制。在青霉素的生产中,及时调节各个因素减少对产量的影响,如培养基,补充碳源,氮源,无机盐流加控制,添加前体等;控制适宜的温度和ph,溶解氧以及菌体浓度。最后要注意消沫,影响呼吸代谢。

第2题:

通信方式单关键控制点是什么?


正确答案:方式方案执行后必须反馈和存档。其他单位资源是否满足方式需求调查工作,不在流程中反映,为线下工作。

第3题:

什么叫高程控制点?


正确答案:具有高程值的控制点。

第4题:

什么叫关键线路?


正确答案: 自始至终全部由关键工作组成的线路或线路上总的工作持续时间最长的线路。

第5题:

关键控制点必须控制的是显著危害,一个关键控制点可控制多个显著危害,多个关键控制点可控制一个显著危害。()


正确答案:正确

第6题:

《硫酸触媒管理技术标准》中,触媒关键控制点是什么?


正确答案: 1、触媒使用温度:
转化器一层进口:420±10℃,一层触媒层≤635℃;
转化器二层进口:445±5℃;
转化器三层进口:430±5℃;
转化器四层进口:420±10℃。
2、转化率≥99.9%,SO2气浓9%~10.7%。
3、一段进口水分≤5g/m3

第7题:

什么是关键控制点?


正确答案:对于简单的经营活动,管理人员可以通过对所做工作的亲自观察来实行控制。但是,对于复杂的经营活动,主管人员就不可能事事都亲自观察,而必须选出一些关键控制点,加以特别的注意。有了这些关键点给出的各种信息,各级管理人员可以不必详细了解计划的每一细节,就能保证整个组织计划的贯彻执行。

第8题:

选择的最为关键的控制要点被称为()。

  • A、有效控制点
  • B、质量控制点
  • C、关键控制点
  • D、长期控制点

正确答案:C

第9题:

关键控制点的定义是什么?


正确答案:能对食品安全危害实施控制,从而加以预防、消除或把其降低到可接受水平的加工点、步骤或工序。

第10题:

什么叫轻关键组分?


正确答案: 有些组分它们全部或大部分进入塔顶组分,这些组分中最重的一个组分叫轻关键组分。