列举几种污染食物后能产生毒素而导致毒素型食物中毒的细菌(至少三种

题目

列举几种污染食物后能产生毒素而导致毒素型食物中毒的细菌(至少三种)

参考答案和解析
正确答案:金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌、肉毒梭菌
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第1题:

细菌性食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物而引起的急性感染性疾病,首选抗菌药物治疗。()


答案:错误

第2题:

由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称()食物中毒。

A、感染型

B、毒素型

C、过敏性

D、自发型


正确答案:B

第3题:

由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称( )食物中毒。

A.感染型

B.毒素型

C.过敏型

D.自发型


正确答案:B

第4题:

有毒动植物中毒是()

  • A、毒蕈中毒
  • B、化学性食物中毒
  • C、砷污染食品而引起食物中毒
  • D、细菌性食物中毒
  • E、黄曲霉毒素食物中毒

正确答案:A

第5题:

人们摄入含有细菌性或细菌毒素的食品而引起的食物中毒是?()

  • A、真菌毒素中毒
  • B、动物性食物中毒
  • C、细菌性食物中毒
  • D、化学性食物中毒

正确答案:B

第6题:

肉类、糕点、乳类被污染后易产生()而引起食物中毒。

A.肠毒素

B.肉毒素

C.酮类化合物

D.醛类化合物


参考答案:A

第7题:

可伴随出现神经系统(肌肉麻痹)症状的细菌性食物中毒是( )

A、细菌性感染型中毒

B、细菌性毒素型中毒

C、肉毒毒素中毒

D、葡萄球菌肠毒素食物中毒


答案:C

第8题:

常见的食物中毒是( )

A.毒蕈中毒

B.化学性食物中毒

C.砷污染食品而引起食物中毒

D.细菌性食物中毒

E.黄曲霉毒素食物中毒


参考答案:D

第9题:

常见的食物中毒是()

  • A、毒蕈中毒
  • B、化学性食物中毒
  • C、砷污染食品而引起食物中毒
  • D、细菌性食物中毒
  • E、黄曲霉毒素食物中毒

正确答案:D

第10题:

摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒被称为()

  • A、真菌毒素中毒
  • B、细菌性食物中毒
  • C、化学性食物中毒

正确答案:B

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