清真食品是指按照回族、维吾尔族等10个少数民族的饮食习惯，屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品。
第1题：
我国是一个统一的多民族国家，其中人口较多的少数民族，按人数多少排序正确的是（ ）。 A．回族、满族、壮族、苗族 B．维吾尔族、苗族、回族、壮族 C．壮族、满族、回族、苗族 D．藏族、维吾尔族、回族、壮族、苗族
第2题：
我国很多少数民族饮食禁忌较多，饮食习惯各异，其中盖碗茶是（）人的饮食习俗。
第3题：
企业或单位的主要管理人员中至少有( )名食用清真食品的少数民族公民，监督人必须是食用清真食品的少数民族公民
第4题：
符合（）的食品称为“清真食品”，来源于（）饮食要求的（）饮食习惯被称为“清真饮食习惯”。
第5题：
商场、集贸市场中专营清真食品的，应当将清真食品与有清真饮食习惯的少数民族禁忌的食品（）。
第6题：
《宁夏回族自治区清真食品管理条例》规定：从事生产、经营清真食品的企业和个体工商户，应当在生产、经营场地的显著位置悬挂其依法取得的《清真食品准营证》和（）。
第7题：
回族饮食习惯具有典划的（）风格。
第8题：
A.维吾尔族和蒙古族
B.回族和藏族
C.回族和维吾尔族
D.维吾尔族和藏族
第9题：
（）是我国人口最多的少数民族
第10题：
我国分布最广的少数民族是（）。