腹泻可以吃巧克力、牛奶、蛋等高蛋白、高脂肪的食物，使胃肠功能得以恢复。

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第1题：

下列属于肝性脑病诱发因素的是

A．吃甜食

B．高脂肪食物

C．饮浓茶

D．低蛋白食物

E．3天排便1次

正确答案：E
便秘可使含氨、胺类及其有毒衍生物与肠黏膜接触时间延长，有利于毒物的吸收。

第2题：

可引发婴儿患爆发性荨麻疹的食物()。

A.牛奶、蛋类

B.巧克力、牛奶

C.豆类、贝类

D.蛋类、巧克力

正确答案：C

第3题：

_____食物对油性皮肤不宜。

A.咖啡、牛奶、巧克力等

B.咖啡、牛奶、水

C.牛奶、水、蔬菜汁

D.蔬菜汁、巧克力

正确答案：A

第4题：

可引发婴儿患爆发性荨麻疹的食物（　）。

A、牛奶、蛋类
B、巧克力、牛奶
C、豆类、贝类
D、蛋类、巧克力

正确答案:C

第5题：

为什么进高蛋白及高脂肪的食物，易使慢性胰腺炎急性发作？

正确答案: 由于酸性食糜，蛋白质分解产物和脂肪等，可刺激十二指肠粘膜产生胰泌素，胰泌素经血循环作用于胰腺，使其分泌大量胰液，以加强消化。慢性胰腺炎患者若进高蛋白及高脂肪的食物，就可因胰液大量的分泌，增加胰腺的负担，而引起急性发作。

第6题：

碘缺乏的主要原因是（）。

A.母亲孕期没吃或吃含碘的食物少

B.长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧

C.长期腹泻

D.吃乳、蛋、肉少

正确答案：A

第7题：

许多人喜欢吃巧克力，巧克力也是馈赠亲友的不错礼物。但据国际卫生与保健组织2010 年年会“饮食与健康”公布的调査报告显示：71%的肥胖患者有经常吃巧克力的习惯。这充分说明，经常吃巧克力将会极大地增加一个人患肥胖的可能性。
如果以下各项为真，最能削弱上述论证的是（）。

A.进入21世纪以来，吃巧克力者的比例有惊人的增长
B.在2010年，全世界经常吃巧克力的人数比2008年增加了 71%
C.吃高脂肪含量的食物与吃巧克力同样有患肥胖的危险
D.有经常吃巧克力习惯的人在2010年超过世界总人口的66%

答案：C

解析：

ABD三项总体说明了吃巧克力人数的增多，增强了论证；只有C项提到了患肥胖的另一种可能“吃高脂肪含量的食物"，质疑削弱了 “经常吃巧克力将会极大地增加一个人患肥胖的可能性”这一论证。故本题答案为C。

第8题：

牛奶可以跟以下哪种食物一起食用?()

A、面包

B、苹果

C、鸡蛋

D、巧克力

正确答案是：A

第9题：

家庭护理方法有（）

A、中药治疗
B、加强综合护理
C、停吃牛奶、麦乳精、巧克力等不易消化食物
D、做好大便后的清洁

正确答案:A,B,C,D

第10题：

以下哪种食物可以空腹吃（）

A、芒果
B、牛奶
C、山楂
D、酸奶

正确答案:A

腹泻可以吃巧克力、牛奶、蛋等高蛋白、高脂肪的食物，使胃肠功能得以

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