选择施工方法的基本要求是():

题目

选择施工方法的基本要求是():

  • A、满足施工技术的要求
  • B、符合机械化程度的要求
  • C、应符合经济可行性的要求
  • D、应满足工期、质量、成本和安全的要求
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第1题:

单位工程施工方案选择的内容应为下列中哪一项?

A.选择施工方法和施工机械,确定工程开展顺序
B.选择施工方法,确定施工进度计划
C.选择施工方法和施工机械,确定资源供应计划
D.选择施工方法,确定进度计划及现场平面布置

答案:A
解析:
提示:单位工程施工方案选择的主要内容是选择施工方法和施工机械,确定工程开展顺序。

第2题:

简述选择营养强化剂的基本要求和强化方法。


正确答案: 基本要求:
(1)能够实现集中式加工生产。
(2)强化的营养素和强化工艺应具有低成本和技术简便等特点。
(3)在食品营养强化的过程中,不改变食物原有感官性状,可以用载体的深色与强烈气味来掩盖强化剂带来的轻微的颜色与气味的改变。
(4)维生素和某些氨基酸等在强化食品加工及制品的保存过程中损失较少,终产品中微量营养素的稳定性高,储藏过程中稳定性良好。
(5)终产品中微量营养素的生物利用率高。
(6)营养强化剂与载体之间的亲和性能高。
(7)各营养素之间不发生相互作用。
(8)食品强化的费用尽量降低。
强化方法:
(1)在原料或必需食物中添加
凡国家法令强制规定添加的强化食品,以及具有公共卫生意义的强化内容均属于这一类。
(2)在加工过程中添加
在加工过程中添加是强化食品最普遍采用的方法,将强化剂加入后,再经过若干道加工工序即可使强化剂与食品的其他成分充分混合均匀,并使由于强化剂的加入对食品色、香、味等感官性能造成的影响尽可能地小。
(3)在成品中混入
为了减少强化剂在加工前原料贮藏过程及加工中的损失,有很多是采取在成品的最后工序中混入的方法。
(4)物理化学强化法
除了用外加的强化剂加入食品的强化方法外,还可利用物理方法将存在于食品本身中的麦角甾醇,经紫外线照射后可转变成维生素D2。因而有将牛乳用石英水银灯等紫外线发生装置来照射的方法,以增加牛乳中维生素D的含量。此外,常用酸水解方法,使蛋白质及糖类等长链大分子水解成短链的小分子物质,以利于消化吸收。
(5)生物化学强化法
利用生物化学方法使食物中原来含有的某些成分转变为人体需要的营养成分的强化方法,称为生物化学强化法。

第3题:

选择研究方法要遵循哪些基本要求?


参考答案:(1)根据研究课题的目的要求选择方法(2)根据研究课题内容的性质确定研究方法。(3)注意各种方法的独立性及相互联系

第4题:

正确地选择施工方法是确定施工方案的关键,应从若干可行的施工方法中选择()的施工方法。

  • A、最可行
  • B、最经济
  • C、最安全
  • D、最先进
  • E、最成熟

正确答案:A,B

第5题:

获得优质经济水泥混凝土的基本要求为()。

  • A、选择适宜的原材料;
  • B、选择适宜的混凝土配合比;
  • C、加强施工监控管理,保证施工质量;

正确答案:A,B,C

第6题:

( )是施工单位保证工程质量的最基本要求。
A、按图施工
B、变更施工工艺
C、改变施工方法
D、改变混凝土设计配合比参数
E、不擅自修改设计


答案:A,E
解析:
本题考查的是按照工程设计图纸和施工技术标准施工的规定。按图施工、不擅自修改设计是施工单位保证工程质量的最基本要求。参见教材P278。

第7题:

施工方案选择的中心环节是()的选择。

  • A、施工方法、施工机械
  • B、施工方法、施工人员
  • C、施工人员、施工材料
  • D、施工机械、施工环境

正确答案:A

第8题:

正确地选择施工方法是确定施工方案的关键,应从若干可行的施工方法中选择()的施工方法。
A.最可行 B.最经济
C.最安全 D.最简易
E.最可靠


答案:A,B
解析:

第9题:

正确地选择施工方法是确定施工技术方案的关键,应从若干可行的施工方法中选择()的施工方法。

  • A、最可行
  • B、最经济
  • C、最安全
  • D、最简易
  • E、最可靠

正确答案:A,B

第10题:

搅拌器应满足哪些基本要求?选择搅拌器的基本方法是什么?


正确答案: 保证物料混合,消耗最小功率,所需费用最低,操作方便,易于维修。
选择基本方法:
1.生产上对搅拌无特殊要求,可参照生产时所用类似搅拌经验地选择.
2.对搅拌有严格要求,且又无类似过程搅拌型式,应对设备工艺过程的操作类别,搅拌要求及经济性全面分析评价,找到主要控制因素进行选择适应型式
3.对于过程开发或生产规模很大工程,在一定试验基础上,研究出最佳搅拌器桨叶形式,尺寸及操作条件,再相似模拟放大进行设计计算.
选择搅拌器原则:
(1)均相液体混合:主要控制因素为容积循环速率;
(2)非均相液体混合:使互不相溶液体能良好分散;
(3)固体悬浮:容积循环速率和湍流强度;
(4)气体吸收及液相反应:保证气体进入液体后被打散,被气泡均匀的分散.控制因素:局部剪切作用,容积循环速率及高转速;
(5)高粘度体系 控制因素:容积循环速率及低转速。

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