粮食中（）属于可溶性糖。
第1题：
生物对高温适应的特点是( )
A.降低细胞含水量，增加可溶性糖
B.降低细胞含水量，减少可溶性糖
C.增加细胞含水量，增加可溶性糖
D.增加细胞含水量，减少可溶性糖
第2题：
大豆类所含的碳水化合物主要是（ ）。
A.纤维素和可溶性糖
B.淀粉和糊精
C.纤维素和不溶性糖
D.可溶性糖和淀粉
第3题：
测定粮食中淀粉含量时，先用()洗去样品中脂肪，再用85%的乙醇溶液除去可溶性糖类物质。
第4题：
下列属于可溶性纤维的是（）
第5题：
粮食中碳水化合物的存在形式按其溶解特点不同，可分为可溶性糖和不溶性糖两类，不属可溶性糖的是（）。
第6题：
测定粮食中淀粉含量时，先用乙醚洗去样品中脂肪，再用85%的乙醇溶液除去可溶性糖类物质。
此题为判断题(对，错)。
第7题：
甘蔗甜菜属于？（）
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
样品中可溶性糖一般可用（）提取，如样品中含可溶性淀粉较多时，应用（）提取糖分。
第10题：
在储存过程中，可溶性糖含量（）。