绿茶属于（），特点（）。A、不发酵茶；不含叶绿素、维生素CB、全发酵茶；不含叶绿素、维生素CC、不发酵茶；富含叶绿素、维生素CD、全发酵茶；富含叶绿素、维生素

题目

绿茶属于（），特点（）。

A、不发酵茶；不含叶绿素、维生素C
B、全发酵茶；不含叶绿素、维生素C
C、不发酵茶；富含叶绿素、维生素C
D、全发酵茶；富含叶绿素、维生素

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接联系老师获取答案。

相似问题和答案

第1题：

玉绿茶属于（）类绿茶。

A、长炒青
B、圆炒青
C、扁炒青
D、蒸青

正确答案:D

第2题：

蒸青绿茶有什么特点？

正确答案:蒸青绿茶是利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。蒸青绿茶的新工艺保留了较多的叶绿素，蛋白质，氨基酸，芳香物质等内含物，形成了“三绿一爽”的品质特征，即色泽翠绿，汤色嫩绿，叶底青绿；茶汤滋味鲜爽甘醇，带有海藻味的绿豆香或板栗香。中国的蒸青绿茶主要产于湖北、江苏，主要品种有湖北恩施的恩施玉露、当阳的仙人掌茶、江苏宜兴的阳羡茶。

第3题：

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。

A.红茶清香，绿茶甜香，乌龙茶香

B.红茶甜香、绿茶花香、乌龙茶熟香

C.红茶浓香、绿茶清香、乌龙茶香甜

D.红茶香甜、绿茶板栗香、乌龙茶花香

正确答案：D

第4题：

乌龙茶初加工方法兼有红绿茶初加工特点，叶底（），既具绿茶清香，又具红茶甜醇，汤色橙黄。

正确答案:绿叶红边

第5题：

具有“色绿、汤绿、叶绿”三绿特点的是（）。

A、烘青绿茶
B、炒青绿茶
C、蒸青绿茶
D、晒青绿茶

正确答案:C

第6题：

具有“色绿、汤绿、叶绿”三绿特点的茶叶是（）。

A、炒青绿茶
B、烘青绿茶
C、蒸青绿茶

正确答案:C

第7题：

我国茶叶按加工特点进行分类，其中（）属于不发酵茶。

A、红茶
B、绿茶
C、乌龙茶
D、花茶

正确答案:B

第8题：

玉绿茶属于()类绿茶

A.长炒青

B.圆炒青

C.扁炒青

D.蒸青

正确答案：D

第9题：

（）不属于绿茶的特点。

A、香高
B、味醇
C、不耐冲泡

正确答案:C

第10题：

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶（）

A、清香
B、花香
C、熟香
D、浓香

正确答案:B

绿茶属于（），特点（）。

题目

相似问题和答案

更多相关问题

相关内容