食品生产经营者保证食品安全的主体责任,就是食品生产经营者对其生产

题目

食品生产经营者保证食品安全的主体责任,就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

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第1题:

县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当建立( )等措施保证食品安全,并依法向社会公布并实时更新。

A.食品生产经营者食品安全信用档案

B.食品生产经营者许可颁发情况

C.食品生产经营者日常监督检查结果

D.食品生产经营者违法行为查处情况


参考答案:ABCD

第2题:

食品生产经营者应当依照()从事生产经营活动,采取有效管理措施保证食品安全。

  • A、法律、法规和食品安全标准
  • B、食品生产经营者要求
  • C、企业食品安全管理制度
  • D、个体经营者

正确答案:A

第3题:

对食品安全负主体责任的是()。

A.食品行业协会

B.食品安全监管者

C.食品生产经营者

D.食品消费者


参考答案:C

第4题:

《食品安全法》对食品生产经营者的义务和责任是怎样规定的?


正确答案: 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

第5题:

食品生产经营者要不要对自己生产经营的食品安全负责?食品生产经营者违犯相关法律法规应承提什么法律责任?


正确答案: 食品生产经营者要对自己生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。企业违反法律法规相关规定的,根据违法情节可处罚款、没收违法所得和违法生产经营的工具、设备、原料等以及召回问题产品、吊销食品生产许可证等处罚;造成人身、财产或者其它损害的,贪污承担赔偿责任;构成犯罪的,依法追究刑事责任。食品安全违法行为性质严重,危害巨大的可以判处死刑。

第6题:

保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任的主体是()。

A.超市

B.工厂

C 食品药品监督管理局

D 食品生产经营者


参考答案:D

第7题:

出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合中国食品安全国家标准。


正确答案:错误

第8题:

食品生产经营者应当依照()从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全。

A、法律、法规和食品安全标准

B、食品生产经营者要求

C、企业食品安全管理制度

D、以上都不是


参考答案:A

第9题:

《食品安全法》规定食品生产经营者的责任为()。

  • A、明确食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动
  • B、对社会和公众负责
  • C、保证食品安全
  • D、接受社会监督,承担社会责任

正确答案:A,B,C,D

第10题:

下面关于食品生产经营者的说法中,错误的是()。

  • A、食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责
  • B、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动
  • C、对社会公众负责,但不受社会监督
  • D、保证食品安全

正确答案:C

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