在()时期,随着()加工技术的发展点心品种开始出现。

题目

在()时期,随着()加工技术的发展点心品种开始出现。

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第1题:

清代是点心制作技术的高速发展时期。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第2题:

中国点心早在()多年前已出现,而小麦粉及面食技术早在战国时期就出现,形成大约在商周时期。

A.2000

B.2500

C.3000

D.3500


参考答案:C

第3题:

随着食品加工业的发展,经过分割、洗涤冷冻原料的在烹饪中被广泛选用,它们既加快了( ),也保证了厨房的卫生。

A、烹饪发展

B、烹饪速度

C、品种更新

D、制作时间


参考答案:B

第4题:

随着信息技术的发展,“移动计算”这一新型计算模式开始在全球普及与应用

A.错误

B.正确


参考答案:B

第5题:

随着宽带网在应用领域的拓展以及多媒体技术的进—步发展,一种新的、能和收看者交互的电视形式开始出现,这种电视形式被称作【 】。


正确答案:视频点播或VOD或VideoOnDemand或点播电视
视频点播或VOD或VideoOnDemand或点播电视 解析:计算机网络和多媒体通信的发展非常迅速,点播电视(VO的)以一种全新的、能和收看者交互的电视形式开始出现。

第6题:

( )代,是点心的制作技术较为兴旺的发展时期。

A.唐

B宋

C明

D清


参考答案:D

第7题:

清末以后,随着科技的发展,说明文的名称才开始出现。()


参考答案:正确

第8题:

随着科学技术的发展,在以下加工精度中,当代机械加工最高可以达到()。

A.1微米

B.0.5微米

C.0.1微米

D.0.01微米


参考答案:D

第9题:

随着宽带网在应用领域的拓展以及多媒体技术的进一步发展,一种全新的、能和收看者交互的电视形式开始出现,这种电视形式被称作【 】。


正确答案:视频点播或VOD或VideoOnDemand或点播电视
视频点播或VOD或VideoOnDemand或点播电视 解析:计算机网络和多媒体通信的发展非常迅速,点播电视(VOD)以一种全新的、能和收看者交互的电视形式开始出现。

第10题:

下列选项中,属于魏晋南北朝时期手工业发展成就的是( )

A.冶铁业开始采用铸铁柔化技术
B.扬州成为著名的造纸业中心
C.秘色瓷已经在制瓷业中出现
D.养蚕缫丝技术开始向西方传播

答案:B
解析:

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