从外观上判断,新鲜肉()

题目

从外观上判断,新鲜肉()

  • A、表层微干,有光泽
  • B、表层微干,无光泽
  • C、表层微湿,有光泽
  • D、表层微湿,无光泽
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第1题:

从硬度上判断, 新鲜肉刀断面紧密, ( ) 。

A.弹性大, 复原快

B.弹性大, 复原慢

C.弹性小, 复原快

D.弹性小, 复原慢


正确答案:A

第2题:

以下关于数据表窗体的说法正确的是( )。

A.从外观上看与数据表界面相同,与查询显示的界面不同

B.从外观上看与数据表界面不同,与查询显示的界面相同

C.从外观上看与数据表和查询显示数据界面均相同

D.从外观上看与数据表和查询显示数据界面均不相同


正确答案:C

第3题:

运用新技术或为满足消费者某种新的需要而发明,无论从设计原理、工艺结构、性能特征及外观造型上都与原有产品完全不同的新产品称为革新产品。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错

第4题:

某一饲料添加剂,其外观为浅蓝色结晶,那么从外观上可以判断为()。

  • A、饲料级硫酸锌
  • B、饲料级硫酸钙
  • C、饲料级硫酸亚铁
  • D、饲料级硫酸铜

正确答案:D

第5题:

怎样从外观上判断优质的原种和栽培种。


正确答案:菌丝生长健壮,绒状菌丝多,生长整齐;菌丝已长满培养基,银耳的菌种还要求在培养基上分化出子实体原基;菌丝色泽洁白或符合该菌的颜色;菌种瓶内无杂色出现和杂菌污染;菌种瓶内无黄色汁液渗出;菌种培养基不能干缩与瓶壁分开。

第6题:

某一饲料添加剂,其外观为浅蓝色结晶,那么从外观上可以判断为()。

A.饲料级硫酸锌

B.饲料级硫酸钙

C.饲料级硫酸亚铁

D.饲料级硫酸铜


正确答案:D

第7题:

新轴承只需经过外观检查,符合标准就可使用。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第8题:

简单叙述如何从外观判断油的质量。


参考答案:(1)油的颜色:新油一般为浅黄色,氧化后颜色变深。运行中油的颜色迅速变暗,表示油质变坏。
(2)气味:变压器油应没有气味,或带一点煤油味,如有别的气味,说明油质变坏。如:烧焦味—油干燥时过热;酸味—油严重老化;乙炔味—油内产生过电弧;其它味—随容器产生。
(3)透明度:新油在玻璃瓶中是透明的,并带有蓝紫色的荧光,如果失去荧光和透明度,说明有机械杂质和游离碳。

第9题:

宫颈靡烂与_______或_______从外观上难以鉴别。


正确答案:宫颈上皮内瘤样病变;早期宫颈癌

第10题:

通常可从外观、硬度、气味、脂肪状况、骨髓等几方面将畜肉分为新鲜肉、不新鲜肉和腐败肉三种质量等级。


正确答案:正确