在农业生物学分类中，韭菜、苘蒿、（）属于绿叶蔬菜的品种。

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第1题：

同属于百合科的蔬菜品种是______。

A.韭菜

B.洋葱

C.百合

D.大蒜

E.大葱

F.木耳菜

参考答案：ABCDE

第2题：

属于香辛叶类品种的蔬菜是______。

A.大葱

B.韭菜

C.香菜

D.茴香

E.蕹菜

F.菊芋

参考答案：ABCD

第3题：

蔬菜按照农业生物学分类()、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶类、葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类、水生类、菌藻地衣类。

参考答案：根菜类

第4题：

绿叶蔬菜生物学特性及栽培技术共同点。

正确答案：温度要求分为两大类：一类起源于热带，喜温怕寒，耐热性强;另一类起源于温带，耐寒性强。栽培技术共同点：促进营养生长抑制生殖生长。速生性。产品器官为叶柄嫩茎，注意水肥的充足供应。采收标准不太严格。对光照要求不严格。

第5题：

按照农业生物学分类法,以下属于根菜类的蔬菜有()

A.马铃薯

B.胡萝卜

C.大蒜

D.莲藕

参考答案：B

第6题：

在农业生物分类中,______属于绿叶蔬菜。

A.芹菜

B.韭菜

C.莴苣

D.大头菜

E.青椒

F.绿豌豆

参考答案：ABC

第7题：

在农业生物学分类中,______属于绿叶蔬菜的品种。

A.芹菜

B.韭菜

C.茼蒿

D.大头菜

E.青椒

F.绿豌豆

参考答案：ABC

第8题：

农业生物学分类法是根据蔬菜生长发育的习性和(),取其相类似的各种蔬菜分类。

参考答案：栽培方法

第9题：

有植物学、农业生物学和食用部位三种分类方法的是()。

A、粮食

B、菌类

C、果品

D、蔬菜

参考答案：D

第10题：

根据农业生物学分类法，蔬菜作物可分为哪几类？各有何特点？

正确答案: 1.根菜类。以其膨大的直根为食用部分，生长期中喜冷凉气候。在低温下通过春化阶段，长日照通过光照阶段。均用种子繁殖。要求轻松而深厚的土壤。
2.白菜类。喜冷凉、湿润气候，对水肥要求高，高温干旱条件下生长不良。
3.绿叶菜类。由于它们大多植株矮小，生长迅速，要求土壤水分及氮肥不断的供应，常与高秆作物进行间、套作。
4.葱蒜类。性耐寒，在春秋两季为主要栽培季节。在长日照下形成鳞茎，而要求低温通过春化。
5.茄果类。要求肥沃的土壤及较高的温度，不耐寒冷，对日照长短的要求不严格。
6.瓜类。茎蔓性，雌雄异花同株，要求较高的温度及充足的阳光。
7.豆类。多以新鲜的种子及豆荚为食。除豌豆及蚕豆要求冷凉气候以外，其它豆类都要求温暖的环境。具根瘤。
8.薯蓣类。以地下块根或地下块茎为食用器官。产品内富含淀粉，较耐贮藏。均用营养繁殖。除马铃薯外，其它都能耐热，生长期亦较长。
9.水生蔬菜。但均喜较高的温度及肥沃的土壤，要求在浅水中生长。
10.多年生蔬菜和杂类蔬菜。多年生蔬菜一次繁殖以后，可以连续采收数年。杂类蔬菜包括菜玉米、黄秋葵、芽苗类和野生蔬菜。

在农业生物学分类中，韭菜、苘蒿、（）属于绿叶蔬菜的品种。

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