陶瓷器具盛装酸性食品时,会析出铅铬等成份,影响人体健康。

题目

陶瓷器具盛装酸性食品时,会析出铅铬等成份,影响人体健康。

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相似问题和答案

第1题:

用含铅、镉的陶瓷容器长期盛装( )食品时,可能会引起中毒。

A.豆制品

B.鱼肉类

C.果汁

D.猪肉类


答案:C

第2题:

陶瓷釉彩含有的有毒物质是

A、铅、铬、镉

B、锰、铬、镉

C、铅、铬、铍

D、铅、镍、铍

E、镉、铬、铍


参考答案:A

第3题:

用含铅、镉的陶瓷容器长期盛装______食品,可能会引起中毒。

A.豆制品

B.鱼肉类

C.果汁

D.猪肉类


参考答案:C

第4题:

使用陶瓷容器盛装食物、也可能照成()对食品的污染。

  • A、铅
  • B、锌
  • C、钾
  • D、钙

正确答案:A

第5题:

陶瓷器具盛装酸性食品时,会析出铅、镉等成分,影响人体的健康。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第6题:

陶瓷容器中可能移人食品的有害金属是

A.铅、镉

B.铁、锌

C.铜、钴

D.钼、镍

E.铬、锡


正确答案:A

第7题:

陶瓷容器中可能移入食品的有害金属是

A.铅、镉

B.铁、锌

C.铜、钴

D.钼、镍

E.铬、锡


正确答案:A

第8题:

用含铅、镉的陶瓷容器长期盛装______等食品,可能会引起中毒。

A.醋

B.果汁

C.酒

D.酱油


参考答案:ABC

第9题:

下列()内容称食品的污染。

  • A、在食品中添加没有营养价值的物品
  • B、有毒有害物质进入正常食品,对人体健康构成威胁
  • C、从原有食品中抽去营养成份,降低原有食品的质量
  • D、食品成份以次充好

正确答案:B

第10题:

搪瓷餐具的瓷釉和装饰图案内若含有铅、镉、锑等重金属元素,在盛装食物,特别是酸性食物时,会造成铅、镉、锑离子溶入食物而进入人体血液,长此以往,对人体免疫系统会造成严重损害。(√)


正确答案:正确