制作南瓜饼的南瓜泥与糯米粉的比例以()为宜。
第1题:
用糯米粉与粳米粉掺和制作面点品种时,糯米粉占()为宜。
第2题:
制作芸豆卷用的芸豆泥与芝麻糖馅的比例以()为宜。
第3题:
制作1000克糯米粉的元宵馅心需用面粉熟400克为宜。
第4题:
制作青稞面馒头,青稞面与面粉的比例以9:1为宜。
第5题:
调制糯米粉面坯,糯米粉与面粉掺和的配比以()为宜。
第6题:
调制糯米粉面坯,糯米粉与面粉掺和的配比一般为8:2为宜。
第7题:
制作猪肉茸泥打水的比例以()为宜。
第8题:
拨适用于糊状面坯的制作,糊状面坯水与面粉的比例以4:5为宜。
第9题:
制作直立形花艺作品时,宽度的标准为何?()
第10题:
制作1000克糯米粉的元宵馅心需要用熟面粉150克为宜。