二米饭的热制方法有（）少、盒荡和焖制三种方法。
第1题：
制作米饭的方法主要有捞蒸、盒蒸和焖制三种方法。
第2题：
焖与煨相比，焖菜的汤汁比煨菜（），焖制的时间也比煨菜（）一些
第3题：
煎焖是在煎的基础上，加入适量的上汤、调料焖制加热的一种烹调方法。()
第4题：
二米饭的熟制方法有（）、盒蒸和焖制三种方法。
第5题：
（）的特点是饭质松散利口，但营养损失较多。
第6题：
下列哪种方法属于烹调方法的范畴（）
第7题：
米饭熟制方法主要有捞蒸、（）和焖制三种。
第8题：
A、焯煮
B、扒制
C、焖制
D、煨制
第9题：
小米饭的制法既可以先捞后蒸，又可以用盒蒸，还可以用焖的方法制作。
第10题：
适宜干货原料牛蹄筋涨发加工的方法是用水焖制、食碱溶液浸泡、（）。