食品营养成分不能低于国际标准,不应有的成分要低于国外先进标准和国

题目

食品营养成分不能低于国际标准,不应有的成分要低于国外先进标准和国际标准,这是绿色食品要求中的()

  • A、原料要求
  • B、感官要求
  • C、理化要求
  • D、微生物要求
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第1题:

凡尚无国际标准或国际标准不能适应需要的,应积极采用国外先进标准。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第2题:

为适应高新技术快速发展的需求,应积极采用国际标准和国外先进标准的方针。


正确答案:正确

第3题:

国外采用的按营养成分分类方法()、构成素食品、保全素食品。


参考答案:热量素食品

第4题:

等同采用国际标准或国外先进标准时能做怎样的修改?


正确答案:在《采用国际标准和国外先进标准管理办法》中规定,等同采用国际标准或国外先进标准的我国标准,可对国际标准或国外先进标准作编辑性修改,即不改变技术内容的修改。标准个别条文序号或结构的局部变动;增加说明或引用资料等。

第5题:

国家对采用国际标准和国外先进标准的要求是:()。

  • A、必须采用国际标准,自愿采用国外先进标准;
  • B、鼓励积极采用;
  • C、国际标准转化成我国标准后方可采用

正确答案:B,C

第6题:

我国标准采用国际标准或国外先进标准的程度分为( )和修改采用两种。


正确答案:C

第7题:

采用国际标准或国外先进标准的程度有哪3种?


正确答案: 采用国际标准或国外先进标准的程度,分为等同采用、等效采用和非等效采用。

第8题:

营养成分和食用方法是食品标签通用标准强制要标注的内容。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第9题:

制定企业标准要积极采用国际标准和国外先进标准。


正确答案:正确

第10题:

为了保障健康,食品要符合的卫生要求有:具有其固有的营养成分、无毒无害和()

  • A、卫生问题
  • B、正常的食品感官性状
  • C、维持生理功能
  • D、应有的营养要求
  • E、以上都不对

正确答案:B,D

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