根菜类的蔬菜指()。
第1题:
第2题:
萝卜、大头菜等是蔬菜中的()类型。
第3题:
第4题:
在蔬菜采后处理预冷方法中水预冷法不适用于()。
第5题:
萝卜属于()蔬菜。
第6题:
A、根菜类、白菜类
B、茎菜类、白菜类
C、根菜类、叶菜类
D、茎菜类、叶菜类
第7题:
下列蔬菜中硝酸盐含量最高是()
第8题:
A、根
B、茎
C、根茎
D、果
第9题:
根据食用器官分类法,可将蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、()。
第10题:
蔬菜中无机盐的含量是以()最多。