为了使客房符合清洁保养标准,其中卧室的杯具位置需要()摆放。

题目

为了使客房符合清洁保养标准,其中卧室的杯具位置需要()摆放。

  • A、任意摆放
  • B、固定位置
  • C、符合要求
  • D、整齐一致
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第1题:

怎样对客房杯具进行清洁消毒?


正确答案: 清洁茶杯、玻璃杯应一冲、二洗、三消毒、四保洁,消毒时将茶具整齐的放置在电器消毒柜内,通电30分钟达到消毒目的,消毒后的茶杯不能有污迹,茶垢和指纹。客房茶杯一日一消毒,会议室茶杯一次一消毒。

第2题:

客房的清洁要求有()。

  • A、更换棉织品
  • B、清洗消毒杯具
  • C、地毯每天清洗
  • D、抹尘
  • E、补充客用品

正确答案:A,B,D,E

第3题:

()不符合杯具清洁消毒要求的描述。

A.每次使用后要及时地清洁

B.结束日营业后要将所有杯具进行消毒

C.每次清洗后擦拭干净

D.每周对杯具进行一次消毒


正确答案:D

第4题:

()不符合杯具清洁消毒要求的描述。

  • A、每次使用后要及时地清洁
  • B、结束日营业后要将所有杯具进行消毒
  • C、每次清洗后擦拭干净
  • D、每周对杯具进行一次消毒

正确答案:D

第5题:

连锁店客房检查保养工作需要的表式,包括()。

  • A、《客房维修记录表》
  • B、《客房设施技术标准表》
  • C、《客房保养检查表》

正确答案:B,C

第6题:

客房卧室的烟灰缸的清洁保养质量标准,要求做到清洁、干净、无()和无破损,摆放位置符合要求。

  • A、烟灰
  • B、发黄
  • C、积垢
  • D、积水

正确答案:C

第7题:

下列选项中关于半自动压力式咖啡机温杯区的清洁卫生要求描述准确的是()

  • A、温杯区可以使用水直接冲洗
  • B、温杯区每天营业结束后清洁一次即可
  • C、温杯区的水渍不易被顾客看见,所以不需要每天清洁
  • D、温杯区尽量不直接摆放刚洗好的杯具,避免滴水

正确答案:D

第8题:

在清洁住客房时,一般应按照()顺序清洁。

  • A、先卧室后卫生间
  • B、先卫生间后卧室
  • C、与空房相同
  • D、与走客房相同

正确答案:A

第9题:

在清洁住客房时,一般应按照()顺序清洁。

  • A、与清洁走客房相同
  • B、先卫生间后卧室
  • C、与清洁空房相同
  • D、先卧室后卫生间

正确答案:A

第10题:

酒店客房消毒杯具所使用的消毒药水、药片,要有符合()。


正确答案:国家卫生许可的批件

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