确定预订不是饭店与客人间达成的有关订房的协议。
第1题：
宾客可以预付定金来保证自己的订房要求，或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失，要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为（）。
第2题：
酒店预订的类型包括（）。
第3题：
接待处与预订处沟通、协调的主要内容中不包括（）。
第4题：
饭店对于缺乏信誉的个别客人订房，应要求先付（）。
第5题：
旅游者通过电话、信件、电报、电传等直接向饭店提出订房要求，这种方法为（）。
第6题：
客房超额预订是指饭店在订房快要满的情况下，再适当增加订房的数量，以弥补少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。（）
第7题：
饭店预订处如果对超额订房数量掌握不好，容易产生（）。
第8题：
确认预订就是饭店与客人间达成的正式协议。
第9题：
受理订房的过程是（）与客人的实际交易过程，客房预订单中所记载的都是很重要的信息。
第10题：
预订资料包括一切与客人订房相关的资料，这些资料是客房预订单、客房预订变更、取消单、客人的原始资料、预订确认书、客人交付的定金收据、客史档案等。