儿童少年的热能需要可分为（）A、基础代谢、食物特殊动力作用、排泄与分泌、生长发育、活动B、基础代谢、学习、生长发育、活动、睡眠C、基础代谢、学习、排泄与分泌、活动、睡眠、吃饭D、基础代谢、学习、生长发育、体育活动、吃饭E、基础代谢、学习、排泄与分泌、生长发育、体育活动、吃饭

题目

儿童少年的热能需要可分为（）

A、基础代谢、食物特殊动力作用、排泄与分泌、生长发育、活动
B、基础代谢、学习、生长发育、活动、睡眠
C、基础代谢、学习、排泄与分泌、活动、睡眠、吃饭
D、基础代谢、学习、生长发育、体育活动、吃饭
E、基础代谢、学习、排泄与分泌、生长发育、体育活动、吃饭

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第1题：

儿童少年队热能和营养素的需要量低于成人。()

参考答案：错误

第2题：

少年儿童每日总热能需要(kal／kg体重)占的最多

A、基础代谢

B、食物特殊动力效应

C、排泄

D、活动

E、生长发育

参考答案：A

第3题：

儿童少年的营养需求特点是

A．生长发育的热能需要与总热能的比例相对恒定

B．开始青春期发育后蛋白质需要量明显增加

C．儿童每日摄入脂肪应占总热能的30%～35%

D．每天水的需求总量大于成人

E．维生素需求量较恒定，变化不大

正确答案：B
试题难度：中
认知层次：记忆+解释
解析：此题为一基本概念题，关键在于掌握青少年的营养需要量和成人的主要不同点。
正确回答本题须抓住以下三点关键：
①儿童少年有生长发育的特殊需求，所以对热能有额外需求。就自身而言其热能部分与总热能的比例在一定阶段内是相对恒定的，但在不同的发育阶段该比例有所变化；②青春期机体生长发育非常迅速，蛋白质作为机体组织器官不断新生与修复的重要原料，需求量明显增加；只有当体内蛋白质代谢呈现吸收量大于排出量的正氮平衡时，生长发育才得以充分保障；③儿童少年无论从热量或从身体组织的发育角度出发，都需要脂肪，而且脂肪量应适宜(占总热能30%～35%)。这和成人为防止肥胖而减少脂肪摄入有根本差别。因此，正确回答应是B。

第4题：

儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。儿童每日每公斤体重热能需要量高于成年人是由于下面哪些因素（）。

A、儿童基础代谢率高于成人
B、儿童对饮食的吸收力较差
C、儿童受活动体能消耗较大
D、儿童生长发育需消耗更多的热能
E、在食物的特殊动力作用方面儿童需消耗更多的热量
F、在排泄与分泌方面儿童也要消耗更多的热量

正确答案:A,C,D

第5题：

少年儿童每日总热能需要（kal/kg体重）占的最多的是（）。

A、基础代谢
B、食物特殊动力效应
C、排泄
D、活动
E、生长发育

正确答案:A

第6题：

学前儿童对热能的需要主要用于哪些方面?

答案：1、维持基础代谢。
2、消化吸收食物时需要一定的热能，也称食物的特殊动力作用。
3、动作的需要。
4、生长发育的需要。
5、排泄的消耗。

第7题：

儿童的热能消耗可分为哪几部分？

正确答案:①基础代谢所需；
②生长发育所需；
③活动所需；
④食物特殊动力作用所需；
⑤排泄物中丢失的热能。

第8题：

适龄儿童、少年入学是否需要考试?

参考答案：免试。

第9题：

大众传媒对儿童的积极作用有（）

A、媒介为少年儿童全面提供社会生活知识
B、媒介成为指导少年儿童社会学习的老师
C、媒介满足少年儿童的交往需要
D、媒介满足少年儿童的娱乐愿望
E、媒介有利于儿童缓解不良情绪

正确答案:A,B,C,D,E

第10题：

少年儿童的热能需要可归纳为（）、（）、（）、（）、（）等五个方面。

正确答案:基础代谢；食物特殊动力效应；活动；排泄与分泌；生长发育

儿童少年的热能需要可分为（）

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