中药储藏中的变异现象有哪些？

第1题：

第2题：

中药炮制品贮藏保管中有哪些变异现象？那些药材容易发生？
（1）发霉，含脂肪，蛋白质、糖类、维生素多的药材易发生，如牛膝、天冬玉竹
（2）虫蛀，含蛋白质、糖分、脂肪油多者易发生，如杏仁、枸杞等
（3）变色，含不稳定化学成分者易发生，如黄芪、黄柏
（4）泛油，含油脂多的中药，如苦杏仁、桃仁等
（5）气味失散，含挥发油多者易发生，如薄荷、荆芥
（6）风化、含结晶水的矿物类药物，如芒硝、硼砂
（7）潮解，含糖类或盐类的固体中药，如肉苁蓉
（8）粘连，熔点比较低的固体树脂类或动物胶类，如乳香
（9）挥发，含挥发油的中药，如肉桂
（10）冲烧，如红花、艾叶
（11）腐烂，如鲜生地
略

第3题：

第4题：

饮片在贮藏中的变异现象有哪些？

第5题：

药材储藏中主要变质现象有哪些？

第6题：

第7题：

中药炮制品产生变异现象的原因是都有哪些？
原因概括起来有两方面，一是自身因素，一是外部因素。
（1）自身因素，包括含水量、化学成分
（2）外部因素，包括环境因素、生物因素、时间因素
略

第8题：

第9题：

中药饮片常见变异现象有（）

• A、虫蛀
• B、发霉
• C、泛油
• D、潮解

第10题：

中药储藏保管中常发生的变质现象有（）

• A、虫蛀
• B、生霉
• C、鼠害
• D、变色
• E、走油（即泛油）