易吞咽的食物的特点有()。

题目

易吞咽的食物的特点有()。

  • A、柔软,密度及性状均一
  • B、有适当粘度,不易松散
  • C、通过口腔和咽部时不易变形
  • D、不易粘在粘膜上
  • E、不易出现误咽
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第1题:

双侧软腭瘫痪的临床表现不包括 ( )

A、开放性鼻音

B、吞咽时食物逆行入鼻腔

C、食物易呛入鼻腔

D、不能做吸吮、吹哨动作

E、软腭松弛下垂


参考答案:C

第2题:

患有腭裂的患者在行使口腔功能时会出现下述问题,除了

A.嚼细食物有困难
B.说话有鼻音
C.易使食物误入气管
D.吞咽困难
E.吸乳困难

答案:A
解析:

第3题:

老年人适宜食用的饮食应是酥软、易咀嚼、易吞咽、易消化的食物。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

老年人适宜食用的饮食应是酥软、易咀嚼、易吞咽、易消化的食物。


正确答案:正确

第5题:

对吞咽困难患者进行饮食护理是保证患者营养供应的重要措施,关于吞咽困难患者饮食护理的描述正确的是()

  • A、凉食或温热食(易引起吞咽反射)
  • B、与体温相同温度的食物,不易引起患者腹泻
  • C、给予碎食,便于吞咽和消化
  • D、在口腔中形状松散的食物

正确答案:A

第6题:

腭裂患者,在行使口腔功能时,不会出现()

A.嚼细食物有困难

B.说话有鼻音

C.易使食物误人气管

D.吸乳困难

E.吞咽困难


正确答案:A

第7题:

下列饮食动作的训练中,错误的是()

  • A、丧失抓握能力的病人的餐具要进行改良
  • B、有吞咽障碍的患者必须先训练吞咽动作
  • C、尽量将食物放在舌后部
  • D、有面瘫者,食物要送到患侧

正确答案:D

第8题:

吞咽训练时,当患者会厌上凹易残留食物时,应采用下述哪项训练( )

A、空吞咽与交互吞咽

B、交互吞咽

C、侧方吞咽

D、点头样吞咽

E、声门上吞咽训练


正确答案:D

第9题:

咀嚼过程中合的接触特点有下列几点,除了()

  • A、正中合时牙接触时间的多少与粉碎食物所需的力有关
  • B、正中合时牙接触时间的多少与食物的颗粒的大小有关
  • C、上下颌牙齿接触时间多于吞咽时牙接触时间
  • D、上下颌牙齿接触时间少于吞咽时牙接触时间
  • E、食物颗粒变小时,合接触频率增加

正确答案:C

第10题:

下列哪项不是婴儿期食物引入时间和方法不当的危害?()

  • A、过早引入半固体食物影响母乳铁吸收
  • B、过早引入半固体食物增加食物过敏、肠道感染的机会
  • C、过晚引入食物,影响味觉、咀嚼功能的发育
  • D、过晚引入食物,易出现营养不足
  • E、用奶瓶引入半固体食物,易导致不会咀嚼、吞咽饭菜

正确答案:D

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