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为防止中草药变性，影响疗效，煎药用具不宜选

题目
为防止中草药变性，影响疗效，煎药用具不宜选

A.砂锅
B.瓦罐
C.搪瓷罐
D.铁锅
E.不锈钢锅
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第1题：

煎药时不宜使用的煎药器具是()。

A、铜锅

B、铁锅

C、砂锅

D、铝锅

E、不锈钢锅


正确答案：ABD

第2题：

为防止中草药变性，影响疗效，煎药用具最好选用()。

A.陶瓷锅

B.不锈钢锅

C.搪瓷锅

D.玻璃烧杯

E.铁锅


正确答案：A

第3题：

为防止中草药变性，影响疗效，煎药用具不宜选用

A.砂锅

B.瓦罐

C.搪瓷罐

D.玻璃烧杯

E.铁锅


正确答案：E
砂锅是最常用的煎药容器。砂锅性质稳定、传热性能缓和、不易与中药所含成分发生化学变化。不锈钢锅、搪瓷锅、玻璃烧杯也可采用，忌用铁锅。

第4题：

为防止中草药变性，影响疗效，煎药用具不宜选

A、砂锅
B、瓦罐
C、搪瓷罐
D、铁锅
E、不锈钢锅

答案：D
解析：

第5题：

煎药用具忌用

A．沙锅

B．瓦罐

C．搪瓷器

D．铁锅


正确答案：D

第6题：

补益药的煎法是( )。

A、武火久煎浓煎

B、文火久煎浓煎

C、久煎、量宜多

D、煎药前生药不宜泡

E、煎药前生药不宜湿润


参考答案：B

第7题：

中草药煎药的火候应()

A、 先文后武

B、 先武后文

C、 直接用文火煮沸

D、 直接用武火煮沸

E、 文武交替使用


参考答案：B
解析：煎药火候先武后文，即先大火，后小火，使药物成分慢慢析出。

第8题：

为防止中草药变性，影响疗效，煎药用具不宜选

A.砂锅

B.瓦罐

C.搪瓷罐

D.铁锅

E.不锈钢锅


正确答案：D
沙锅是最常用的煎药容器。沙锅性质稳定、传热性能缓和、不易与中药所含成分发生化学变化。不锈钢锅、搪瓷锅、玻璃烧杯也可采用，忌用铁锅。

第9题：

为防止中草药变性，影响疗效，煎药用具最好选用

A:陶瓷锅
B:不锈钢锅
C:搪瓷锅
D:玻璃烧杯
E:铁锅

答案：A
解析：
熬中药最好用陶瓷锅，切忌采用铁锅。

第10题：

关于煎药的操作要求，下列说法错误的是（ ）。

A.煎药人员应严格掌握操作规程，把需"先煎"、"后下"等特殊药物分别处理，按先后程序煎煮
B.掌握好火候与时间，以防煎干或煎焦
C.药汁是汤剂的成分，煎出药汁的浓度、多少，不影响疗效，但汤剂不能任意抛弃药液
D.对毒性、烈性中药的煎煮，应在煎药用具上明显标记
E.煎药室应保持清洁，并注意个人卫生

答案：C
解析：
煎药的操作要求有：①煎药人员应严格掌握操作规程，把药锅和所有用具清洗干净。②掌握好火候与时间，以防煎干或煎焦。③药汁是汤剂的成分，煎出药汁的浓度、多少，直接影响疗效，所以汤剂应做到煎透榨干，不能任意抛弃药液。④对毒性、烈性中药的煎煮，应在煎药用具上明显标记，工具使用完毕，应反复洗擦，必要时煮过后再用。⑤煎药室应保持清洁，并注意个人卫生。

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