A.肾功能
B.肝功能
C.心功能
D.肺功能
第1题:
10、食品生物污染的危害主要有()。
A.使食品腐败、变质、霉烂,破坏其食用价值;
B.有害微生物在食品中繁殖时产生毒性代谢物,如细菌外毒素和真菌毒素,人摄入后可引起各种急性和慢性中毒;
C.细菌随食物进入人体,在肠道内分解释放出内毒素,使人中毒;
D.细菌随食物进入人体侵入组织,使人感染致病。
第2题:
下列说法正确的选项是( ),
A.食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染
B.食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染
C.常见的农药中毒是其通过间接污染食物的形式所引起
D.以上选项均错误
第3题:
食品中农药残留的来源主要有哪些?( )
A.施用农药后直接污染食用作物
B.农药通过对水、土壤、和空气的污染而间接污染食品
C.通过食物链和生物富集作用造成污染
D.饲料中的残留农药转入畜禽类食品造成污染
第4题:
食品中农药残留的来源主要有()。
A.施用农药后直接污染食用作物
B.农药通过对水、土壤、和空气的污染而间接污染食品
C.通过食物链和生物富集作用造成污染
D.饲料中的残留农药转入畜禽类食品造成污染
第5题:
A.脂肪组织
B.皮肤
C.肌肉
D.血液
第6题:
以下说法正确的选项是( )。
A.食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染
B.食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染
C.常见的农药中毒是通过间接污染食物的形式所引起
D.以上选项均错误
第7题:
食品受到农药污染的主要途径有
A.喷洒作物
B.植物根部吸收
C.空中随雨雪降落
D.食物链富集
E.销售时污染
第8题:
A、有机氯产品
B、无机氯产品
C、农药
D、食品
第9题:
有机氯农药提取液的浓缩常在()中进行;提取食品中有机氯农药常用()有机溶剂作提取剂。