用电冰箱保藏食品不正确的做法是( )。A.冰箱内的生熟食物必须分开放置B.准备放入冰箱内的生熟食物要整理干净C.冰箱内的食物都可以存放较长时间不必担心食物变质D.应按时清洗冰箱特别是随时清洗生食物上渗出的溶液

题目

用电冰箱保藏食品不正确的做法是( )。

A.冰箱内的生熟食物必须分开放置

B.准备放入冰箱内的生熟食物要整理干净

C.冰箱内的食物都可以存放较长时间不必担心食物变质

D.应按时清洗冰箱特别是随时清洗生食物上渗出的溶液

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第1题:

冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质。(判断题 )


正确答案:×

第2题:

用冰箱保存保藏食品不正确的做法是( )

A、冰箱内的生熟食物必须分开放置

B、准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净

C、冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质

D、存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热


答案:C

第3题:

冰箱内的生熟食物必须分开放置。(判断题)


答案:√

第4题:

以下做法正确的是()。

  • A、食品加热时间越长、温度越高越安全
  • B、蔬菜洗切后可长时间放置在冰箱内
  • C、吃快餐时直接将食物放置在彩色的宣传单上
  • D、存放在冰箱内的熟食加热后再食用

正确答案:D

第5题:

冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质。


正确答案:错误

第6题:

冰箱内的生熟食物必须分开放置。(判断对错)


正确答案:√

第7题:

使用冰箱的注意事项有()

  • A、婴幼儿食品应新鲜配置,不宜放在冰箱中
  • B、冰箱不是保险箱,食物在冰箱中不能长时间保存
  • C、生熟食物在冰箱中要分开存放,放置时熟食品在上,生食品在下
  • D、以上都是

正确答案:D

第8题:

判断:冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质。( )


答案:×

第9题:

关于用冰箱保存保藏食品,下列哪种做法不正确?()

  • A、冰箱内的生熟食物必须分开放置
  • B、B.准备放入冰箱的生鲜食物要清洗干净
  • C、C.冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质
  • D、D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热

正确答案:C

第10题:

用电冰箱保藏食品不正确的做法是:()

  • A、冰箱内的生熟食物必须分开放置 
  • B、准备放入冰箱内的生熟食物要清洗干净 
  • C、冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质 
  • D、应按时清洗冰箱,特别是随时清洗生食物上渗出的溶液

正确答案:C

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