第1题:
第2题:
餐饮业发生的有毒动植物中毒中,主要由烹煮不当引起的类别最可能是()
第3题:
第4题:
下列不属于食物中毒的是()。
第5题:
下列不属于动植物中毒的是()。
第6题:
毒蘑菇中毒的类型有胃肠毒型、神经精神型、溶血型和()。
第7题:
下列全属于易中毒食物的是()。
第8题:
动植物中毒不包括( )。
A.河豚鱼中毒
B.鱼类引起组胺中毒
C.毒蘑菇中毒
D.砷化物中毒
第9题:
毒蘑菇中毒属于()。
第10题:
动植物中毒不包括()。
单选题毒蘑菇中毒属于()A 细菌性食物中毒B 霉菌毒素性食物中毒C 有毒动物性食物中毒D 有毒植物性食物中毒E 化学性食物中毒
下列哪一项口服中毒后,会出现“肠源性发绀”()A、砒霜中毒B、亚硝酸盐中毒C、有毒蘑菇中毒D、有机磷杀虫剂中毒E、杀鼠剂(敌鼠)中毒
毒蘑菇中毒以肝肾损伤型后果最为严重。( )
下列关于毒蘑菇中毒的说法正确的有:()。A、有好的治疗办法,一般不会导致死亡B、没有特效疗法,病死率高C、充分加热、煮熟煮透可以预防毒蘑菇中毒D、不采、不吃野蘑菇是最好的预防办法
填空题毒蘑菇中毒分为四种类型()、()、()、()。
单选题动植物中毒不包括( )。A 河豚鱼中毒B 鱼类引起组胺中毒C 毒蘑菇中毒D 砷化物中毒
由吃河豚、毒蘑菇而引起的食物中毒属于()A、有毒动、植物性食物中毒B、化学性食物中毒C、真菌毒素和霉变食物中毒D、细菌性食物中毒
多选题下列关于毒蘑菇中毒的说法正确的有:()。A有好的治疗办法,一般不会导致死亡B没有特效疗法,病死率高C充分加热、煮熟煮透可以预防毒蘑菇中毒D不采、不吃野蘑菇是最好的预防办法
单选题下列全属于易中毒食物的是()。A 发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗B 未煮熟的芸豆、霉变大米、发臭鸡蛋C 生木耳、生花生、生红薯D 毒蘑菇、霉变大米、生花生
单选题下列不属于动植物中毒的是()。A 河豚鱼中毒B 毒蘑菇中毒C 鱼类引起组胺中毒D 砷化物中毒