下列动植物中富含叶酸的食物是()。

题目
单选题
下列动植物中富含叶酸的食物是()。
A

花生

B

韭菜

C

猪肾

D

猪血

E

黄豆

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第1题:

该病人的饮食哪项不妥( )

A.宜清淡、易消化食物

B.富含B族维生素

C.富含钙质

D.富含叶酸

E.富含蛋白质


正确答案:E

第2题:

下列动植物中富含叶酸的食物是( )。

A.黄豆
B.花生
C.猪肾
D.猪血
E.韭菜

答案:C
解析:
叶酸广泛存在于各种动、植物食品中。富含叶酸的食物为动物肝、肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。

第3题:

富含叶酸的食物有动物肝、肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。


正确答案:对

第4题:

孕前膳食指南不正确的选项有()

  • A、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸
  • B、常吃含铁丰富的食物
  • C、保证摄入加碘食盐,适当增加海产品的摄入
  • D、常吃含钙丰富的食物
  • E、戒烟、禁酒

正确答案:D

第5题:

对于孕早期妇女,下列饮食行为中()项是错误的。

  • A、多食多餐
  • B、保证摄入足量富含碳水化合物的食物
  • C、多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸
  • D、膳食清淡、适口

正确答案:A

第6题:

下列动植物中富含叶酸的食物是( )。


正确答案:C
【考点】叶酸的主要食物来源

第7题:

男性,28岁,向社区护士咨询如何帮助产后1个月的妻子预防巨幼细胞性贫血。社区护士应告知其下列知识中哪项不正确

A.动物肝、肾富含叶酸
B.豆类、坚果类食物富含叶酸
C.新鲜水果富含叶酸
D.经常将富含叶酸食物煲汤
E.新鲜蔬菜应避光保存,尽快食用

答案:D
解析:

第8题:

下列对叶酸的描述错误的是( )。

A.长时间烹调食物会破坏叶酸

B.叶酸缺乏可以引起贫血

C.叶酸在动物性食物中不存在

D.动物肝脏含丰富的叶酸


正确答案:C
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第9题:

下列哪些食物富含叶酸?()

  • A、莴苣、菠菜
  • B、橘子、樱桃、香蕉
  • C、动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类
  • D、以上均是

正确答案:D

第10题:

下列哪些是富含维生素叶酸的食物()

  • A、新鲜水果
  • B、绿叶蔬菜
  • C、谷类
  • D、肉类
  • E、茶叶

正确答案:A,B,C,D