沙门氏菌属
副溶血性弧菌
肉毒梭菌
葡萄球菌
变形杆菌
第1题:
6月某日,某单位聚餐后有80%参加聚餐者先后主述腹痛、腹泻就诊。聚餐主要食物是:牛肚、烤鸭、油爆海虾等。潜伏期3~19小时,平均10小时。主要症状:上腹和脐周剧烈阵发性绞痛,继而腹泻,5~10次/天,多者20次/天,粪便为水样便或糊状,有4例呈洗肉水样血水便。该起食物中毒病原因首先考虑
A.沙门菌属
B.变形杆菌属
C.肉毒梭菌
D.副溶血性弧菌
E.葡萄球菌肠毒素
第2题:
某集体聚餐后5小时起,陆续有病人发生以腹痛、腹泻、呕吐为主,伴高热(39℃),解黄绿色水样便,根据症状及病史,可以诊断为( )
A.沙门氏菌属食物中毒
B.葡萄球菌肠毒素中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.大肠杆菌属食物中毒
E.变形杆菌属食物中毒
第3题:
某单位因食用一配餐中心制作的墨鱼卷引起大批职工发生食物中毒,其症状为上腹部阵发性剧烈绞痛,继之出现腹泻,特点为洗肉水样血水便,每日5~8次,里急后重不明显,体温一般在37.5~38.5℃,此食物中毒可能由那种细菌引起
A.沙门菌
B.变形杆菌
C.副溶血弧菌
D.葡萄球菌
E.肉毒梭菌
第4题:
第5题:
第6题:
某大学生外出旅游期间,购买了大量煮熟的海蟹,回校后与同寝室同学共餐,餐后14~20小时,吃螃蟹的同学相继出现上腹部阵发性绞痛、腹泻,粪便多呈水样或洗肉水样,体温为 37.7~39.5℃,这很可能是一起由细菌引起的食物中毒,病原菌最可能是
A.葡萄球菌
B.变形杆菌
C.沙门菌
D.肉毒梭菌
E.副溶血性弧菌
第7题:
第8题:
某大学生外出旅游期间,购买了大量煮熟的海蟹,回校后与同寝室同学共餐,餐后l4~20小时,吃螃蟹的同学相继出现上腹部阵发性绞痛,腹泻,粪便多旱水样或洗肉水样,体温为37.7~39.5℃,这很可能是一起由细菌引起的食物中毒,病原菌最可能是
A.葡萄球菌
B.变形杆菌
C.沙门菌
D.肉毒梭菌
E.副溶血性弧菌
第9题:
第10题:
某厂公共食堂,员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状,并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是()