动植物食物平衡的膳食结构有何特点?

题目
问答题
动植物食物平衡的膳食结构有何特点?
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第1题:

动植物食物平衡膳食模式的特点是( )。


正确答案:ABD

第2题:

下列哪类人群的主要营养问题是营养缺乏病(  )。

A.以动植物食物为主的平衡膳食结构
B.以植物性食物为主的膳食结构
C.以动物性食物为主的膳食结构
D.地中海膳食结构

答案:B
解析:
以植物性食物为主的膳食结构的特点是:谷物食品消耗量大,动物性食品消耗量小。该类型的膳食能量基本可满足人体需要,但蛋白质、脂肪摄入量均低,主要来自动物性食物的营养素(如铁、钙、维生素A等)摄入不足。营养缺乏病是这类人群的主要营养问题。

第3题:

动植物食物平衡膳食结构主要以日本为代表。( )


正确答案:√

第4题:

动植物食物平衡的膳食结构的特点是营养平衡。


正确答案:正确

第5题:

中国居民传统膳食结构以()为主。

  • A、动物性食物
  • B、植物性食物
  • C、动植物食物平衡
  • D、高脂肪食物

正确答案:B

第6题:

( )是属于营养过剩型的膳食结构

A.以动植物食物为主的平衡膳食结构

B.以植物性食物为主的膳食结构

C.以动物性食物为主的膳食结构

D.地中海膳食结构


正确答案:C
C【解析】以动物性食物为主的膳食结构属于营养过剩型的膳食

第7题:

()不是膳食结构的类型。

  • A、谷类食物为主
  • B、动物性食物为主
  • C、植物性食物为主
  • D、动植物食物平衡

正确答案:A

第8题:

动植物食物平衡的膳食结构的主要特点是( )。

A.营养平衡

B.营养缺乏

C.营养过剩

D.营养流失


正确答案:A
A

第9题:

动植物食物平衡的膳食结构的主要特点是()。

  • A、营养平衡
  • B、营养缺乏
  • C、营养过剩
  • D、营养流失

正确答案:A

第10题:

动植物食物平衡的膳食结构有何特点?


正确答案: (1)能量能够满足人体需要,又不过剩;
(2)蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比例合理;
(3)来自于植物性食物的膳食纤维和来自于动物性食物的营养素均比较充足;
(4)动物脂肪不高;
(5)有利于避免营养过剩疾病,促进健康。

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