密度均一
容易松散
有适当的黏性
不在黏膜上残留
通过咽及食管时容易变形
第1题：
下列哪项不是容易吞咽而又不易被误咽的食物的特征
A、有适当的黏性、不易松散
B、柔软、密度及性状均一
C、易于咀嚼，通过咽及食管时容易变形
D、无须咀嚼的液体
E、不易在黏膜上滞留
第2题：
摄食训练（直接训练）时容易吞咽的食物特征不包括
A、不易在黏膜上滞留
B、柔软、密度及性状均一
C、有适当的黏性、不易松散
D、不需要兼顾食物的色、香、味及温度
E、易于咀嚼，通过咽及食管时容易变形
第3题：
咽部两侧的"梨状隐窝"是最容易残留食物的地方，吞咽后让患者下颏分别左右转，同时做吞咽动作，可除去隐窝部的残留食物，称为
A.空吞咽
B.交互吞咽
C.侧方吞咽
D.点头样吞咽
E.声门闭锁训练
第4题：
下列关于"容易吞咽而又不易被误咽的食物"的特征错误的是（）
第5题：
对有吞咽障碍的患者进行训练时，食物的选择是非常重要的。关于容易吞咽的食物的特征，错误的是？（）
第6题：
容易吞咽的食物特征不正确的是
A、密度均一
B、容易松散
C、有适当的黏性
D、不在黏膜上残留
E、通过咽及食管时容易变形
第7题：
第8题：
关于吞咽障碍的摄食训练，下列说法不正确的是
A、严禁在水平仰卧及侧卧位下进食
B、进食体位，一般选择半卧位及坐位下配合头颈部运动
C、食物症状选择以先易后难为原则
D、进食最好定时定量，按一定比例进行
E、容易吞咽食物的特征为密度均一、流质
第9题：
咽时相吞咽困难的病人进食流质食物很容易，半流质食物较易控制。（）
第10题：
咽是气体和食物的共同通道，下列与吞咽食物有关的说法中，不正确的是（）