茶文化和酒文化的影响面几乎与食文化同样广泛。

题目

茶文化和酒文化的影响面几乎与食文化同样广泛。

参考答案和解析
正确答案:正确
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第1题:

与世界其他民族相比,中国饮食文化所涉及的学科门类非常广泛,这充分说明了饮食文化体系内涵的博大与深邃。()


参考答案:√

第2题:

从词义来看,“文化”是中性的,使用范围很广;而文明是褒性的,使用范围较窄.例如,可以说酒文化、食文化、服饰文化,但一般不说“酒文明”、“食文明”和“服饰文明”。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第3题:

中国南北亚文化圈的代表性文化形式()

A.酒文化

B.画文化

C.茶文化

D.诗文化


参考答案:AC

第4题:

茶文化分为()茶文化和()茶文化,我们所说的茶文化是指()茶文化,()和()是茶文化的核心内容。


正确答案:广义;狭义;狭义;茶艺;茶道

第5题:

实用性与()的结合是茶文化的特点之一。

  • A、趣味性
  • B、娱乐性
  • C、功利性
  • D、广泛性

正确答案:B

第6题:

中华饮食文化最主要集中在()这几个方面。

A.“菜系文化”

B.“酒文化”

C.“茶文化”

D.“食文化”


参考答案:BCD

第7题:

茶文化是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献,以下属于茶叶发展过程中的功能的是()。

A.祭品
B.菜食
C.药用
D.饮料

答案:A,B,C,D
解析:
茶逐步发展成为日常的饮料,其间经历了很长的时期,茶的功能演变主要有祭品、菜食、药用。茶与其他植物最早是作为祭品用的,后来有人尝食发现食而无害,便“由祭品,而菜食,而药用”,最终成为饮料。

第8题:

茶文化和酒文化的影响面几乎与食文化同样广泛。()


参考答案:√

第9题:

()与通俗的结合是茶文化的特点。

  • A、包容
  • B、传承
  • C、高雅
  • D、广泛

正确答案:C

第10题:

以下理解有误的是()。

  • A、农业是生产饮食原料的最主要经济部门
  • B、茶文化和酒文化的影响面几乎与食文化同样广泛
  • C、食品本身不能成为美术作品
  • D、文化领域中有许多与饮食相联系的内容

正确答案:C

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