下面有关餐饮产品及设施的哪句话是错误的()。
第1题:
A.客用品质量
B.服务环境质量
C.餐饮设施设备质量
D.服务技能
第2题:
第3题:
A建筑物与设备设施
B人员服务
C有形产品
D公共设施
第4题:
下列哪句话是错误的:()。
第5题:
()是饭店的主体产品。
第6题:
第7题:
第8题:
针对餐饮产品的不可储存性特点餐饮企业需要()
A.保证充足和均衡的的客源
B.提高产品质量
C.加强企业的储存设施
D.提高企业的就餐环境设施
第9题:
下面表述正确是的:()。
第10题:
礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等;而餐饮()等是餐饮的无形产品。