常见的食品保藏方法有化学保藏、（）、高温保藏、干燥保藏和（）。
第1题：
罐头食品保藏应采用
A.腌渍保藏
B.高温杀菌法
C.巴氏消毒法
D.熏制法
E.辐射保藏法
第2题：
何谓食品的保藏期限？食品保藏的方法有哪些？
第3题：
食品保藏可分为化学保藏和()
A.腌渍保藏
B.物理保藏
C.低温保藏
D.辐 射保藏
第4题：
烹饪原料保藏方法有四种：（1）低温保藏法；（2）高温保藏法；（3）脱水保藏法；（4）密封保藏法。
第5题：
食品保藏可分为化学保藏和（）
第6题：
常见的菌种保藏方法有斜面冰箱保藏法、冷冻干燥保藏法、石蜡油封藏法等，其中冷冻干燥保藏法方法保藏菌种的时间最长久。
第7题：
以下属于常用食品保藏方法的有（）
第8题：
常用食品保藏的方法包括低温冷藏、冷冻，高温杀菌，()，腌渍和烟熏，食品辐射保藏。
第9题：
常用的食物保藏的方法有（）
第10题：
食品保藏法有（）保藏法、（）保藏法和（）保藏法。