奶的消毒方法有:巴氏消毒法、()、煮沸消毒法和蒸气消毒法。

题目

奶的消毒方法有:巴氏消毒法、()、煮沸消毒法和蒸气消毒法。

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相似问题和答案

第1题:

杀灭细菌芽胞最有效的方法是

A.煮沸法

B.巴氏消毒法

C.高压蒸气灭菌法

D.紫外线照射

E.90%乙醇消毒


正确答案:C

第2题:

高温消毒的方法包括

A、巴氏消毒法

B、超高温瞬时灭菌法

C、煮沸消毒

D、微波消毒

E、以上都是


参考答案:E

第3题:

奶类的消毒方法有:巴氏消毒法、煮沸消毒法和蒸汽消毒法等。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

乳类常用的消毒方法有。()

  • A、煮沸法
  • B、巴氏消毒法
  • C、冰箱贮存
  • D、阳光下照射

正确答案:A,B

第5题:

对手术器械和敷料灭菌最适宜的方法是

A、煮沸法
B、流通蒸气法
C、巴氏消毒法
D、高压蒸气灭菌法
E、间歇灭菌法

答案:D
解析:
压蒸气灭菌法可杀灭包括芽胞在内的所有微生物,是灭菌效果最好、应用最广的灭菌方法。方法是将需灭菌的物品放在高压锅内,加热时蒸气不外溢,高压锅内温度随着蒸气压的增加而升高。在103.4kPa(1.05kg/cm2)蒸气压下,温度达到121.3℃,维持15~20分钟。适用于普通培养基、生理盐水、手术器械、玻璃容器及注射器、敷料等物品的灭菌。

第6题:

牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和( )。

A.冷冻法

B.巴氏消毒法

C.冷藏法

D.高温消毒法


正确答案:B
巴氏消毒法多用于牛奶等饮料的消毒杀菌。其优点是能最大限度地保持食品原有的性质。

第7题:

普通培养基最适宜的灭菌方法是A.巴氏消毒法B.煮沸法C.高压蒸气灭菌法

普通培养基最适宜的灭菌方法是

A.巴氏消毒法

B.煮沸法

C.高压蒸气灭菌法

D.流通蒸气灭菌法

E.间歇灭菌法


正确答案:C
高压蒸汽灭菌法适用于普通培养基、生理盐水、手术器械、玻璃容器及注射器、敷料等物品的灭菌。

第8题:

目前主要用于牛乳消毒的方法是()

A. 巴氏消毒法

B. 煮沸法

C. 流动蒸气消毒法

D. 间歇蒸气灭菌法

E. 高压蒸气灭菌法


参考答案:A

第9题:

奶的消毒方法有:巴氏消毒法、()、煮沸消毒法和蒸气消毒法。


正确答案:超高温消毒法

第10题:

奶消毒方法是()。

  • A、巴氏消毒法
  • B、超高温瞬间灭菌法
  • C、煮沸消毒法
  • D、蒸汽消毒法

正确答案:A,B,C,D